2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
গাউট ডায়েটের জন্য সেরা খাবার
- লো-ফ্যাট এবং ননডইরি ফ্যাট জাতীয় পণ্য, যেমন দই এবং স্কিম মিল্ক।
- তাজা ফল ও সবজি।
- বাদাম, চিনাবাদাম মাখন এবং শস্য।
- চর্বি এবং তেল।
- আলু, ভাত, রুটি এবং পাস্তা।
- ডিম (পরিমিত পরিমাণে)
- মাছ, মুরগি এবং লাল মাংসের মতো মাংস পরিমিত পরিমাণে (প্রতিদিন প্রায় 4 থেকে 6 আউন্স)।
কোন সবজিতে ইউরিক এসিড বেশি থাকে?
যে সবজিতে পিউরিনের পরিমাণ বেশি থাকে তার মধ্যে রয়েছে ফুলকপি, পালং শাক এবং মাশরুম । যাইহোক, এগুলি অন্যান্য খাবারের মতো ইউরিক অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়ায় বলে মনে হয় না।
- বেকন।
- লিভার।
- সার্ডাইন এবং অ্যাঙ্কোভিস।
- শুকনো মটরশুটি এবং মটরশুটি।
- ওটমিল।
দুধ কি ইউরিক এসিডের জন্য ভালো?
করুন: দুধ পান
এগিয়ে যান। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে লো-চর্বিযুক্ত দুধ পান করা এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার খাওয়া আপনার ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা এবং গাউট আক্রমণের ঝুঁকি কমাতে পারে। দুধে পাওয়া প্রোটিন প্রস্রাবে ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণকে উৎসাহিত করে।
কোন খাবারে ইউরিক এসিড বেশি হয়?
হাই-পিউরিন খাবারের মধ্যে রয়েছে:
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় (সব ধরনের) কিছু মাছ, সামুদ্রিক খাবার এবং শেলফিশ, অ্যাঙ্কোভি, সার্ডিন, হেরিং, ঝিনুক, কডফিশ, স্ক্যালপস, ট্রাউট এবং হ্যাডক। কিছু মাংস, যেমন বেকন, টার্কি, ভেল, ভেনিসন এবং লিভারের মতো অঙ্গের মাংস।
দ্রুততম কিইউরিক এসিড কমানোর উপায়?
খাদ্য পরিবর্তন
- অ্যালকোহল, বিশেষ করে বিয়ার কমান বা বাদ দিন।
- প্রচুর জল বা অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করুন।
- আরো কম চর্বিযুক্ত বা চর্বিহীন দুগ্ধজাত খাবার খান।
- অর্গান মিট (কিডনি, লিভার এবং সুইটব্রেড) এবং তৈলাক্ত মাছ (সার্ডিন, অ্যাঙ্কোভিস এবং হেরিং) সহ উচ্চ পিউরিনযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।
প্রস্তাবিত:
ইউরিক অ্যাসিড কোথায় তৈরি হয়?
আপনার রক্তে অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্ফটিক গঠনের দিকে নিয়ে যেতে পারে। যদিও এগুলি শরীরের যে কোনও জায়গায় তৈরি হতে পারে, তবে এগুলি এবং আপনার জয়েন্টের চারপাশে এবং আপনার কিডনিতে তৈরি হতে থাকে। আপনি কীভাবে আপনার শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বের করে দেবেন?
আমি কি টারটারিক অ্যাসিডের জন্য টারটারের ক্রিম প্রতিস্থাপন করতে পারি?
টারটারের ক্রিম পটাসিয়াম হাইড্রোক্সাইডের সাথে টারটারিক অ্যাসিড একত্রিত করে তৈরি করা হয়। এটি আংশিকভাবে টারটারিক অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করে, তাই টারটারের ক্রিম টারটারিক অ্যাসিডের চেয়ে কম অম্লীয়। … তবে আমরা অন্য কোনো রেসিপিতে বিকল্প হিসেবে টারটার ক্রিম ব্যবহার করার পরামর্শ দেব না। আমি টারটারিক এসিডের বিকল্প কি করতে পারি?
ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ কী বেশি?
হাই-পিউরিন খাবার অন্তর্ভুক্ত: অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় (সকল প্রকার) কিছু মাছ, সামুদ্রিক খাবার এবং শেলফিশ, অ্যাঙ্কোভি, সার্ডিন, হেরিং, ঝিনুক, কডফিশ, স্ক্যালপস, ট্রাউট এবং হ্যাডক সহ. কিছু মাংস, যেমন বেকন, টার্কি, ভেল, ভেনিসন এবং লিভারের মতো অঙ্গের মাংস। কোন খাবারে ইউরিক এসিড বেশি থাকে?
হজমের জন্য এনজাইম কেন খাবেন?
পরিপাক এনজাইমগুলি আপনার শরীরকে খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে। পুষ্টির শোষণের অনুমতি দেওয়ার জন্য এবং সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। এই এনজাইমগুলি ছাড়া, আপনার খাবারের পুষ্টিগুলি নষ্ট হয়ে যায়৷ পরিপাক এনজাইমের উপকারিতা কি?
কাদের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক?
স্বাভাবিক ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা হল 2.4-6.0 mg/dL (মহিলা) এবং 3.4-7.0 mg/dL (পুরুষ)। সাধারণ মান পরীক্ষাগার থেকে পরীক্ষাগারে পরিবর্তিত হবে। এছাড়াও রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হল পিউরিন। 7.6 ইউরিক এসিড কি বেশি? উচ্চ-স্বাভাবিক ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা, এই গবেষণায় পুরুষদের জন্য 5.
