- লেখক Elizabeth Oswald [email protected].
- Public 2024-01-13 00:04.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-23 14:57.
গৃহে কফি তৈরির সবচেয়ে জনপ্রিয় দুটি পদ্ধতি হল ফ্রেঞ্চ প্রেস এবং পারকোলেটর। ফ্রেঞ্চ প্রেসে শুধু কফিকে পানিতে ডুবিয়ে রাখা এবং নিষ্কাশনকে ত্বরান্বিত করার জন্য চাপ ব্যবহার করা হয়। পারকোলেটর উত্তপ্ত হয় এবং বাষ্প উঠে যায়, ঘনীভূত হয় এবং মাটির মধ্য দিয়ে পড়ে। …
আপনি কি পারকোলেটরে ফ্রেঞ্চ প্রেস কফি ব্যবহার করতে পারেন?
এটি একটি পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত পদ্ধতি যা কাজ করে। পারকোলেটর নিজেই একটি সস্তা সরঞ্জাম এবং এটি ব্যবহার করা খুব সহজ। একটি পারকোলেটর ব্যবহার করা একটি ফরাসি প্রেসের চেয়ে বেশি সময় নেয় না। একটি ফরাসি প্রেসের মতো, আপনার প্রয়োজন জল যোগ করতে এবং পাত্রে সদ্য গ্রাউন্ড বা প্রি-গ্রাউন্ড কফি যোগ করার জন্য।
একটি পারকোলেটর কি ফ্রেঞ্চ প্রেসের চেয়ে ভালো কফি তৈরি করে?
সঠিকভাবে করা হলে, পারকোলেটর দিয়ে কফি তৈরি করা একটি সমৃদ্ধ, শক্তিশালী কফি তৈরি করে, যা আপনার রান্নাঘরটিকে সেই ক্লাসিক সুগন্ধে ভরিয়ে দেয় যা প্রতিরোধ করা কঠিন। ফরাসি প্রেস একটি পূর্ণ-বডিড ব্রু তৈরির জন্যও পরিচিত, কিন্তু একইভাবে শক্তিশালী নয় পারকোলেটরের মতো।
ফ্রেঞ্চ প্রেস কফি আপনার জন্য খারাপ কেন?
ফরাসি প্রেস কফি তৈরির একটি অস্বাস্থ্যকর উপায় হিসাবে কিছুক্ষণের জন্য সংবাদে ছিল, কারণ এটির ফিল্টার ক্যাফেস্টলকে ফিল্টার করে না। ক্যাফেস্টল এমন একটি পদার্থ যা শরীরের LDL, "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।
একটি পারকোলেটর এবং ক্যাফেটিয়ারের মধ্যে পার্থক্য কী?
যা তাদের মধ্যে মিল আছে তা হল বাস্তবতাযে তারা প্লাগ ইন হয়. কফির পরিপ্রেক্ষিতে, এটি একটি ভিন্ন গল্প, কারণ পারকোলেটরের ক্যাফেটিয়ারের চেয়ে আলাদা গ্রাইন্ডিং গ্রেড প্রয়োজন এবং কফির স্বাদের ক্ষেত্রে শেষ ফলাফল উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা।
