গ্রেট করা হর্সরাডিশ রুট এবং ভিনেগার দিয়ে তৈরি হর্সরাডিশ সস যুক্তরাজ্য এবং পোল্যান্ড এ একটি সাধারণ মশলা। যুক্তরাজ্যে, এটি সাধারণত রোস্ট গরুর মাংসের সাথে পরিবেশন করা হয়, প্রায়শই একটি ঐতিহ্যগত রবিবারের রোস্টের অংশ হিসাবে, তবে স্যান্ডউইচ বা সালাদ সহ অন্যান্য অনেক খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পৃথিবীর হর্সরাডিশ রাজধানী কোথায়?
কেলার ফার্মস "বিশ্বের হর্সরাডিশ ক্যাপিটাল" এ অবস্থিত, ম্যাডিসন, সেন্ট ক্লেয়ার এবং ইলিনয়ের মেসন কাউন্টিতে, সেইসাথে মিসৌরিতে মিসিসিপি এবং স্কট কাউন্টিতে ঘোড়া চাষ করছে ।
লোকেরা কি ঘোড়া খায়?
আপনি কাঁচা, আচার বা রান্না করে খেতে পারেন, তবে এটি প্রায়শই সসের সাথে একটি মশলা হিসাবে যোগ করা হয়। হর্সরাডিশ তার সবচেয়ে শক্তিশালী এবং সবচেয়ে কামড় দেয় যখন এটি নতুনভাবে গ্রেট করা হয়।
কোন রন্ধনপ্রণালীতে হর্সরাডিশ ব্যবহার করা হয়?
তাজা হর্সরাডিশ বা ক্রিমি হর্সরাডিশ সস প্রায়ই স্টেক বা প্রাইম রিব এর জন্য একটি মশলা হিসাবে পরিবেশন করা হয়। চেইন, যা একটি বীট এবং হর্সরাডিশ সস, এটি গেফিল্ট মাছের ঐতিহ্যবাহী অনুষঙ্গী। আশ্চর্যজনক শয়তান ডিম, মশলাদার আলু সালাদ, এবং একটি বাড়িতে তৈরি মেয়োনিজ তৈরি করতে হর্রাডিশ যোগ করুন যা একটি দুর্দান্ত কিক রয়েছে৷
ভারতে হর্সরাডিশকে কী বলা হয়?
ভারতের কোথাও ইটের দোকানে ওয়াসাবি/হর্সারডিশের শিকড় খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা নেই। ভারতে, হর্সরাডিশ সাহজান / সাহিজান / শাহজান নামে পরিচিত।