রাগির সাধারণ ইংরেজি নাম হল আঙ্গুলের বাজরা, শস্যের মাথার চেহারার কারণে পাঁচটি স্পাইক রয়েছে এবং এইভাবে, তালুর সাথে সংযুক্ত পাঁচটি আঙ্গুলের মতো। হাত।
রাগি আটা কি দিয়ে তৈরি?
রাগির আটা তৈরি করা হয় পুরো রাগি দানা (লাল বাজরা) পিষে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়া পেতে। আজকের ক্রমবর্ধমান স্বাস্থ্য সচেতন বিশ্বে, রাগি আটার ব্যবহার দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। এটি স্ন্যাকস এবং রোটি থেকে মিষ্টি এবং রুটি সবকিছু তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
রাগি কি গমের চেয়ে ভালো?
অধ্যয়নগুলি দেখিয়েছে যে রাগির স্বাস্থ্য উপকারিতা গমের চেয়ে বেশি । এটি গ্লুটেন-মুক্ত, হার্টের স্বাস্থ্যের প্রচার করে, ফাইবার উপাদান হজম ব্যবস্থার উন্নতিতে সাহায্য করে এবং এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
কোন রাগি আটা সবচেয়ে ভালো?
রাগি ময়দার বেস্ট সেলার
মান্না রাগি আটা, 2 কেজি (1 কেজি x 2 প্যাক) | 100% প্রাকৃতিক | ফিঙ্গার মিলেট ময়দা | নাচনি আত্তা |… মান্না অঙ্কুরিত রাগি আটা, 1 কেজি | 100% প্রাকৃতিক অঙ্কুরিত ফিঙ্গার মিলেট ময়দা | নাচনি আটা |… খাঁটি ও নিশ্চিত রাগি জৈব ময়দা | ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার | গ্লুটেন ফ্রি আটা, না…
রাগি আটার উপকারিতা কি?
রাগি ফাইবার খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা এটিকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে। এতে চাল, গম এবং ভুট্টার মতো সাধারণভাবে ব্যবহৃত শস্যের চেয়েও বেশি পলিফেনল রয়েছে যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করেমাত্রা।