অরটোলানদের অন্ধকারে রাখা হয় যাতে তারা চিরকাল খায় এবং তারপরআরমাগনাক (ফরাসি ব্র্যান্ডি) এর ভ্যাটে ডুবে যায়। কিছু প্রতিভাবান বাক্সটি আবিষ্কার করার আগে, রোমানরা আসলে অরটোলানদের চোখ খোঁচা দিয়েছিল যাতে পাখিরা ভাবতে পারে এটি রাতের সময়। আউচ! … তারপর ডিনার পুরো পাখি খেয়ে ফেলল - এক গলপ এবং সব।
তারা কি সত্যিই বিলিয়নে অরটোলান খেয়েছিল?
এই বছর, পাখিটি শোটাইমের বিলিয়নস এবং এইচবিওর উত্তরাধিকারে ছোট পর্দায় ডানা নিয়েছে। … অরটোলানরা রাতে খাবার খায়, তাই বন্দী পাখিদের চিরকালের অন্ধকারে খাঁচায় বন্দী করে বাজরায় মোটাতাজা করা হয়। তখন পাখিগুলোকে মেরে রান্না করে খাওয়া হতো।
অরটোলান কেন পুরো খাওয়া হয়?
পরে পাখিগুলোকে আরমাগনাক ব্র্যান্ডির একটি ভ্যাটে জীবন্ত নিক্ষেপ করা হয় (যা তাদের ডুবিয়ে দেয় এবং মেরিনেড করে), তারপর ভাজা হয়। টাইমস অনুসারে, অরটোলানগুলিকে বোঝানো হয় পা-প্রথম এবং পুরো খাওয়া, ঠোঁট বাদে। … তারা বছরে এক সপ্তাহ পাখি শিকার করতে এবং পরিবেশন করতে সক্ষম হতে চেয়েছিল।
হ্যানিবলে তারা কোন পাখি খায়?
হ্যানিবাল লেকটারের মতে, "অরটোলান বান্টিং একটি বিরল কিন্তু বিকৃত সুস্বাদু বলে মনে করা হয়। উত্তরণের একটি আচার, যদি আপনি চান … আমার প্রথম অরটোলানের পরে, আমি উচ্ছ্বসিত ছিলাম। জীবন এবং মৃত্যুর উপর আমাদের ক্ষমতার একটি উদ্দীপক অনুস্মারক।" তার নামীয় NBC শোতে, থালাটিকে বিশ্বের সবচেয়ে ক্ষয়িষ্ণু খাবার হিসেবে উপস্থাপন করা হয়েছে।
কি পাখি তুমিরুমালের নিচে খাবেন?
একবার অরটোলান মারা গেলে (এবং, ব্র্যান্ডির জন্য ধন্যবাদ, ম্যারিনেট করা হয়), এটি রান্না করা হয়, প্লাক করা হয় এবং পরিবেশন করা হয়। ভোজনরসিকরা ঐতিহ্যগতভাবে পাখির হাড়, পা, মাথা এবং ঠোঁট ছাড়া সব কিছু খাওয়ার আগে রুমাল দিয়ে মুখ ঢেকে রাখে।
