2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
Parmigiano হল Parma এবং Reggiano এর জন্য ইতালীয় বিশেষণ যা রেজিও এমিলিয়ার জন্য। "Parmigiano-Reggiano" এবং "Parmesan" উভয়ই ইতালীয় এবং ইউরোপীয় আইনের অধীনে এই প্রদেশে উৎপাদিত পনিরের জন্য সুরক্ষিত উপাধি (PDO)।
Zanetti Parmigiano Reggiano কি সত্যি?
Zanetti Parmigiano Reggiano যাকে Parmesans (ইংরেজিতে)ও বলা হয়, তিনি হলেন Parmesans, ইতালির অন্যতম সেরা পণ্যের রাজা। শুধুমাত্র রেনো নদীর পশ্চিমে পারমা, রেজিও এমিলিয়া, মোডেনা এবং বোলোগনা প্রদেশে এবং পো নদীর পূর্বে মান্টুয়া প্রদেশে উৎপাদিত পনিরকে ডিওপি ট্যাগ দেওয়া হয়।
পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো কি পারমেসানের মতো?
পারমেসান চিজ ইতালিতেইউরোপীয় ইউনিয়নে, "পারমেসান" পারমিগিয়ানো-রেগিয়ানোর অনুবাদ হিসাবে গৃহীত হয়। এই দেশগুলির মধ্যে, দুটি পদ একই পনিরকে নির্দেশ করে৷
আপনি কিভাবে আসল পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো বলতে পারেন?
যখন Parmigiano Reggiano তার ঐতিহ্যগত পুরো আকারে থাকে, অথবা এর ক্রাস্ট দিয়ে টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, আসল পণ্যটি সহজেই চেনা যায়। ভূত্বক, বা এর যেকোনো অংশ স্পষ্টভাবে বিন্দুগুলি দেখাতে হবে যা পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো বানান করে। এটি প্রকৃতপক্ষে উৎপত্তির একটি চিহ্ন যা ফর্মটিতে চিহ্নিত করা হয় যখন এটি তৈরি করা হয়।
পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো কী ধরনের পনির?
Parmigiano-Reggiano হল একটি কঠিন, শুকনো পনির যা স্কিম করা বা আংশিকভাবে স্কিম করা গরুর দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি একটি কঠিন ফ্যাকাশে-সোনালী আছেরিন্ড এবং একটি সমৃদ্ধ, তীক্ষ্ণ গন্ধ সহ একটি খড়ের রঙের অভ্যন্তর৷
প্রস্তাবিত:
পারমিগিয়ানো রেগিয়ানোতে উপাদান?
আমি আমার শেষ কলামে উল্লেখ করেছি যে আইন অনুসারে, পারমিগিয়ানো-রেগিয়ানোতে শুধুমাত্র তিনটি অতি সাধারণ উপাদান থাকার অনুমতি রয়েছে: দুধ (পারমা/রেজিও অঞ্চলে উত্পাদিত এবং এর চেয়ে কম গরু থেকে পনির পর্যন্ত 20 ঘন্টা), লবণ এবং রেনেট (বাছুরের অন্ত্র থেকে একটি প্রাকৃতিক এনজাইম)। Parmigiano-Reggiano কি দিয়ে তৈরি?
বিভ্রান্ত ছিলেন নাকি বিভ্রান্ত ছিলেন?
confused হল একটি বিশেষণ যা বর্ণনা করে যখন কেউ স্পষ্টভাবে চিন্তা করতে অক্ষম বোধ করে; বা বিভ্রান্ত বোধ করে। উদাহরণস্বরূপ: তিনি এত বিভ্রান্ত ছিলেন যে তিনি নির্দেশাবলী পড়েছিলেন। বিভ্রান্তিকর একটি বিশেষণ যার অর্থ কিছু বিভ্রান্তিকর বা বিভ্রান্তিকর৷ আপনি একটি বাক্যে বিভ্রান্তিকর শব্দটি কীভাবে ব্যবহার করবেন?
ম্যাকিয়াভেলি কে ছিলেন এবং কেন তিনি গুরুত্বপূর্ণ ছিলেন?
তিনি তার রাজনৈতিক গ্রন্থ দ্য প্রিন্সের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত (ইল প্রিন্সিপে ইল প্রিন্সিপি প্রিন্সের সাধারণ থিম হল স্বীকার করা যে রাজকুমারদের লক্ষ্য - যেমন গৌরব এবং বেঁচে থাকা - ব্যবহারের ন্যায্যতা দিতে পারে অনৈতিক উপায়ে সেই লক্ষ্যগুলি অর্জন করা। ম্যাকিয়াভেলির চিঠিপত্র থেকে, একটি সংস্করণ 1513 সালে লাতিন শিরোনাম, ডি প্রিন্সিপাটিবাস (অফ প্রিন্সিপালিটিজ) ব্যবহার করে বিতরণ করা হয়েছিল বলে মনে হয়। https:
রেগিয়ানো পনিরের স্বাদ কেমন?
ট্রু পারমিগিয়ানো-রেগিয়ানো পনিরের একটি তীক্ষ্ণ, জটিল ফল/বাদামযুক্ত স্বাদ রয়েছে যার সাথে একটি শক্তিশালী সুস্বাদু গন্ধ এবং একটি সামান্য গ্রিটি টেক্সচার রয়েছে। নিম্নমানের সংস্করণ তিক্ত স্বাদ দিতে পারে। Parmigiano-Reggiano স্বাদ কেমন? ট্রু পারমিগিয়ানো-রেগিয়ানো পনিরের একটি তীক্ষ্ণ, জটিল ফল/বাদামযুক্ত স্বাদ রয়েছে যার সাথে একটি শক্তিশালী সুস্বাদু গন্ধ এবং একটি সামান্য গ্রিটি টেক্সচার রয়েছে। নিম্নমানের সংস্করণ তিক্ত স্বাদ দিতে পারে। পারমিগিয়ানো-রেগিয়ানোর মত কো
আপনাকে কি রেগিয়ানো ফ্রিজে রাখতে হবে?
অল্প সময়ের জন্য, Parmigiano Reggiano দোকানে ঘরের তাপমাত্রায় কোনো ক্ষতি না করেই রাখা যেতে পারে। একবার কেনা হলে, এটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এর সমস্ত সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে এবং পণ্যটির সর্বোত্তম সংরক্ষণ নিশ্চিত করতে৷ আর কতক্ষণ পারমিগিয়ানো রেগিয়ানোকে বাদ দেওয়া যায়?
