2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
কিন্তু ভিতরে সব ভালো ছিল। "ইঁদুরের ভিতরের মাংস এবং চামড়া ছিল একেবারে সুস্বাদু," তিনি বলেছিলেন। ইঁদুরের জন্য আমাদের স্বাদ বহু শতাব্দী আগের। নেব্রাস্কা-লিংকন বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি পণ্ডিত পর্যালোচনা অনুসারে, চীনে তাং রাজবংশের (618-907 খ্রিস্টাব্দ) সময় ইঁদুর খাওয়া হত এবং "গৃহস্থালী হরিণ" নামে ডাকা হত।
ইঁদুর খাওয়া কি বিপজ্জনক?
সাধারণত, অন্তত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ইঁদুর খাওয়ার জন্য অনিরাপদ বলে মনে করা হয় কারণ তারা সাধারণত রোগ বহন করে। কিছু ইঁদুরকে খাওয়ার জন্য নিরাপদ বলে মনে করা যেতে পারে যখন সঠিকভাবে পরিচালনা করা, প্রস্তুত করা এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে যে সমস্ত জায়গায় সাধারণত ইঁদুর খাওয়া হয়, সেখানে লোকেরা মাঠের মধ্যে পাওয়া ইঁদুর খায় এবং "শহরের ইঁদুর" নয়৷
ইঁদুরের মাংস খাওয়া কি নিরাপদ?
গিনের মতে, ধানের ফসলের কারণে এশিয়াতে ইঁদুর সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। যেসব এলাকায় ইঁদুর আবর্জনা না ফেলে ধানের ধান খায়, সেখানে ইঁদুরদের খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয়।
ইঁদুরের খাবার কি মানুষের জন্য বিষাক্ত?
ইঁদুরের বিষ-এটি ইঁদুরনাশক নামেও পরিচিত-এগুলি একাধিক সক্রিয় উপাদান দিয়ে তৈরি সাধারণ গৃহস্থালির এজেন্ট যা স্তন্যপায়ী প্রাণীদের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত, মানুষের অন্তর্ভুক্ত। এক্সপোজারের পরে কয়েক ঘন্টা বা দিনের জন্য বিষাক্ততার লক্ষণগুলি প্রদর্শিত নাও হতে পারে৷
ইঁদুর খেলে কি রোগ হতে পারে?
স্যালমোনেলোসিস বিশ্বব্যাপী পাওয়া একটি ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ যা ইঁদুর এবং ইঁদুর দ্বারা ছড়ায়। সালমোনেলোসিস খাবার বা পানি খাওয়ার মাধ্যমে ছড়ায়ইঁদুরের মল দ্বারা দূষিত। সালমোনেলোসিস হল সালমোনেলা ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট একটি সংক্রমণ৷
প্রস্তাবিত:
আপনি কি ব্লুবিল হাঁস খেতে পারেন?
6 | তারা খেতে ভাল আমি তর্ক করব না যে স্কাপ প্রতিদ্বন্দ্বী বেশিরভাগ পুডল হাঁস, একটি ক্যানভাসব্যাক বা এমনকি একটি ভাত খাওয়ানো রিংবিল বা রেডহেড। যাইহোক, যখন পরিষ্কার এবং যত্ন সহ প্রস্তুত করা হয়, তারা বেশ ভাল। চাবিকাঠি হল সেগুলিকে তাজা খাওয়া। … যে চর্বি প্রায়শই ব্লুবিলগুলির জন্য লোকেদের আরও বেশি গেমি স্বাদের অবদান রাখে৷ বাফেলহেড হাঁসের স্বাদ কি ভালো?
আপনি ক্যাম্বিয়াম খেতে পারেন?
শতশত গাছের ক্যাম্বিয়াম-অধিকাংশ, আসলে-ভোজ্য, এবং চারটি ঋতু জুড়ে ফসল কাটা যায়। … আরও সুস্বাদু, সম্ভবত, যদি আপনি ক্যাম্বিয়ামকে স্ট্রিপগুলিতে টুকরো টুকরো করে সিদ্ধ করেন, টেক্সচার এবং স্বাদ নরম করতে, বা তেল বা মাখনে ভাজতে চিপস বা বার্ক জার্কিতে পরিণত করেন। আপনি কি স্প্রুস ক্যাম্বিয়াম খেতে পারেন?
আপনি কি হগ বরই চামড়া খেতে পারেন?
হ্যাঁ, হগ বরই ভোজ্য। অনেক লোক অনুমান করে যে, মেরুদণ্ড এবং শক্ত, চামড়াযুক্ত ত্বকের কারণে, হগ বরই হল কিছু অখাদ্য বৈকল্পিক যা আমরা তাকগুলিতে দেখি। তবে হগ বরই সমগ্র দক্ষিণ আমেরিকা জুড়ে এবং মেক্সিকো, সেইসাথে আফ্রিকা এবং এশিয়ায় উপভোগ করা হয়৷ আপনি কীভাবে হগ বরই খান?
আপনি কি চামড়া দিয়ে ঈল রান্না করতে পারেন?
একটি প্যানে বা ঢালাই লোহার কড়াইতে ঈল রাখুন এবং উদারভাবে তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন। 25 থেকে 30 মিনিট পর্যন্ত ত্বক খসখসে এবং বাদামী হওয়া এবং মাংস কোমল না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। আপনি কি ঈলের চামড়া খেতে পারেন? এই সামান্য জটিল শুরুর পরে, ত্বকটি মোটামুটি সহজে টানতে পারে, এক টুকরো হয়ে আসতে পারে। ঈল বেশ সমৃদ্ধ, কারণ এর চর্বি পরিমাণ বেশ বেশি। …গ্রিলড ইল বিশেষভাবে সুস্বাদু। রান্না করার আগে আপনার কি ঈল হয়?
আপনি কি হোক্কাইডো কুমড়োর চামড়া খেতে পারেন?
হোক্কাইডো কুমড়ার চামড়া পুরোপুরি ভোজ্য এবং আপনি যেভাবেই প্রস্তুত করতে চান তা নির্বিশেষে অপসারণের প্রয়োজন নেই। আপনি চুলায় হোক্কাইডো রোস্ট করুন, এটিকে স্যুপে পরিণত করুন বা প্যান ফ্রাই করুন: ত্বকটি রেখে দেওয়া যেতে পারে। আপনি কি কুমড়ার খোসা খেতে পারেন?