ফো নুডল স্যুপ এবং অন্যান্য ফো নুডল খাবারের জন্য, আপনি চান banh pho -- ফ্ল্যাট রাইস নুডলস। রাইস নুডল বাটি এবং রাইস পেপার সালাদ রোল (গোই কুওন, কখনও কখনও তাজা স্প্রিং রোল বলা হয়) সহ অন্যান্য খাবারের জন্য রাউন্ড বান রাইস ভার্মিসেলি নুডলস ব্যবহার করা হয়।
ফো এর জন্য কোন নুডল সবচেয়ে ভালো?
রাইস স্টিকস, বা বান ফো, স্বচ্ছ, লিঙ্গুইনি আকৃতির শুকনো নুডলস এশিয়ার বাজারে বিক্রি হয়। pho-এর জন্য, ছোট, ১/১৬-ইঞ্চি চওড়া বৈচিত্র্য কিনুন। এগুলি প্রস্তুত করতে, প্রথমে 30 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন।
ফোতে সাদা নুডলস কী?
রাইস নুডলস (Pho) Phở নুডলস চাল থেকে তৈরি হয়। এগুলি আকারে চ্যাপ্টা, রঙে সাদা এবং মসৃণ, নরম, পিচ্ছিল এবং গঠনে খুব সামান্য চিবানো।
ফো নুডলস এবং রাইস নুডলসের মধ্যে পার্থক্য কী?
ফো নুডল স্যুপ রাইস স্টিক ব্যবহার করে, যেগুলো ফ্ল্যাট হয় এবং রান্না করার সময় অস্বচ্ছ এবং স্বচ্ছ রঙ থাকে। বান নুডলস ময়দার আটা থেকে তৈরি হয় যেখানে চালের নুডল স্টিকগুলি চালের আটা থেকে তৈরি করা হয়। … ফো নুডলস ফ্ল্যাট এবং ফেটুচিনি নুডলসের মতো। উভয় নুডলস অস্বচ্ছ এবং স্বচ্ছ রান্না করা হয় না।
ভিয়েতনামিরা কি ধরনের নুডুলস খায়?
তর্কসাপেক্ষে, ভিয়েতনামিরা যে দুটি প্রধান ধরনের নুডলস খায় তা হল bánh phở এবং bún। উভয়ই চালের আটা দিয়ে তৈরি এবং শুকনো বা তাজা পাওয়া যায়।