অ্যানোমারগুলি হল সাইক্লিক মনোস্যাকারাইড বা গ্লাইকোসাইড যা epimers, C-1 এর কনফিগারেশনে একে অপরের থেকে আলাদা যদি তারা অ্যালডোজ হয় বা C-2 কনফিগারেশনে যদি তারা ketoses হয় অ্যানোমারের এপিমেরিক কার্বন অ্যানোমেরিক কার্বন বা অ্যানোমেরিক সেন্টার নামে পরিচিত।
সব অ্যানোমারও কি এপিমার?
অ্যানোমার এবং এপিমার হল উভয়ই ডায়াস্টেরিওমার, কিন্তু এপিমার হল একটি স্টেরিওইসোমার যা যেকোন একক স্টেরিওজেনিক কেন্দ্রে কনফিগারেশনে আলাদা, যখন একটি অ্যানোমার আসলে একটি এপিমার যা কনফিগারেশনে আলাদা অ্যাসিটাল/হেমিয়াসিটাল কার্বন।
এপিমার এবং অ্যানোমারের মধ্যে পার্থক্য কী?
শুধুমাত্র একটি কাইরাল কার্বন পরমাণুর কনফিগারেশনে পার্থক্যকারী স্টেরিওইসোমারগুলিকে এপিমার বলা হয় যেখানে অ্যাসিটাল বা হেমিয়াসিটাল কার্বনের কনফিগারেশনে ভিন্নতাগুলিকে অ্যানোমার বলা হয়৷
এপিমার এবং অ্যানোমাররা কি ডায়াস্টেরিওমার?
এবং যদি এই ডায়াস্টেরিওমারগুলি শর্করার মতো চক্রাকার হেমিয়াসিটাল হয়, তবে তাদের অ্যানোমার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। … Epimers হল ডায়াস্টেরিওমার যা শুধুমাত্র একটি চিরাল সেন্টারের কনফিগারেশনে ভিন্ন। অ্যানোমারগুলি এপিমারগুলি বিশেষভাবে চক্রীয় কার্বোহাইড্রেটগুলিকে চিহ্নিত করার জন্য প্রয়োগ করা হয়৷
এপিমার অ্যানোমার কী?
একটি অ্যানোমার হল এক ধরনের জ্যামিতিক বৈচিত্র যা কার্বোহাইড্রেট অণুর নির্দিষ্ট পরমাণুতে পাওয়া যায়। একটি এপিমার হল একটি স্টেরিওইসোমার যা যেকোন একক স্টেরিওজেনিক কেন্দ্রে কনফিগারেশনে ভিন্ন হয়। একটি anomer একটি এপিমার হয়একটি চক্রীয় স্যাকারাইডে হেমিয়াসিটাল/হেমিকেটাল কার্বন, একটি পরমাণু যাকে অ্যানোমেরিক কার্বন বলা হয়।
