পিস্তা আইসক্রিম বা পিস্তা বাদাম আইসক্রিম হল একটি আইসক্রিম স্বাদ যা পেস্তা বাদামের স্বাদ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি প্রায়শই স্বতন্ত্রভাবে সবুজ রঙের হয়।
আসল পেস্তা আইসক্রিম কি সবুজ?
সবচেয়ে সাধারণ হল পেস্তা, বাদাম এবং ক্লোরোফিলের মিশ্রণ (বা অন্যান্য সবুজ খাবারের রঙ)। পেস্তা আইসক্রিমের বিপুল সংখ্যাগরিষ্ঠ (সম্ভবত 85% এর উপরে) হিসাবে বেশিরভাগ ভোক্তারা এই রঙ এবং স্বাদে অভ্যস্ত এবং জেলটো এই ধরণের পণ্য থেকে তৈরি হয়৷
পেস্তা কি সবুজ হওয়া উচিত?
আমেরিকান পেস্তা চাষীদের মতে, কেন পিস্তার ভিতরে সবুজ হয় এর জন্য আপনি ক্যারোটিনয়েড নামক একটি ছোট জিনিসকে কৃতিত্ব দিতে পারেন। … ক্লোরোফিলের সাথে মিলিত, এই কার্টেনয়েডগুলি বাদামকে তাদের হলুদ এবং সবুজ আভা দেয়৷
পেস্তা কি সবুজ রঙের হয়?
পেস্তার খোসা স্বাভাবিকভাবেই বেইজ রঙের, কিন্তু এটি কখনও কখনও বাণিজ্যিক পেস্তায় লাল বা সবুজ রঙ করা হয়। মূলত, আমদানীকারকদের দ্বারা ছোপ ছোপ ছোপ লাগানো হতো খোসার দাগ লুকানোর জন্য যখন বীজ হাত দিয়ে তোলা হয়।
আপনি কিভাবে পেস্তা আইসক্রিম বর্ণনা করবেন?
আপনি যদি ভাবছেন যে পিস্তা আইসক্রিমের স্বাদ কেমন, তবে নিশ্চিত থাকুন যে এটি আইসক্রিমের মতো মিষ্টি এবং ক্রিমি হওয়া উচিত, পেস্তা থেকে সুস্বাদু বাদামের সূক্ষ্ম ইঙ্গিত সহ ।
