ফুলগুলি ফুটে জানুয়ারি থেকে মে এবং মিষ্টি-গন্ধযুক্ত, বড়, ছোট সাদা ফুলের ক্ষীণ টার্মিনাল প্যানিকলে। ফল জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত দেখা যায় এবং প্রায় 4 সেমি (1.5 ইঞ্চি) লম্বা, ডিম্বাকার হলুদ, অ্যাসিড, শুকিয়ে গেলে কুঁচকে যায়। ফলগুলির একটি তীক্ষ্ণ, কিছুটা অ্যাসিড স্বাদ এবং ভোজ্য।
হগ বরই কোথায় জন্মায়?
Hog plum (Prunus americana) হল একটি বন্য ঝোপঝাড় যা দক্ষিণ-পূর্ব কানাডা এবং বেশিরভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার প্ল্যান্ট হার্ডনেস জোন 3 থেকে 9 পর্যন্ত গাছ বা গুল্ম হিসাবে হগ বরই জন্মাতে পারে।
জুন বরই কি হগ প্লামের মতো?
জুন প্লামগুলি obo de la India, ইহুদি-বরই, গোল্ডেন-আপেল, ওটাহাইট-আপেল, ওয়াই-ট্রি, হলুদ- বরই, মাকোপা, পলিনেশিয়ান- নামেও পরিচিত। বরই, ক্যাসাম্যাঙ্গু, পোমে সাইথের, প্রুন সাইথের, গোল্ডপ্লাউম, অ্যাম্বারেলা, গ্রেট হগ প্লাম এবং প্রুনিয়ার ডি সাইথের। এই সমস্ত নামগুলি সেই দেশে ব্যবহৃত হয় যেখানে জুন বরই গাছ জন্মে।
আপনি কি হগ বরই চামড়া খেতে পারেন?
হগ বরই কি ভোজ্য? হ্যাঁ, হগ বরই ভোজ্য। অনেক লোক অনুমান করে যে, মেরুদণ্ড এবং শক্ত, চামড়াযুক্ত ত্বকের কারণে, হগ বরই হল কিছু অখাদ্য বৈকল্পিক যা আমরা তাকগুলিতে দেখি। কিন্তু হগ বরই সমগ্র দক্ষিণ আমেরিকা জুড়ে এবং মেক্সিকো, সেইসাথে আফ্রিকা এবং এশিয়ায় উপভোগ করা হয়৷
আমরাকে ইংরেজিতে কী বলা হয়?
আমরা বা ইন্ডিয়ান হগ প্লাম, সংস্কৃতে অমরতাকা, চিরকালই রয়েছে, গোপনে আমাদের দেশে বিকাশ লাভ করছেবাড়ির পিছনের দিকের উঠোন এবং এর ঔষধি মূল্য এবং মিষ্টি-টক টক স্বাদের সাথে আমাদের স্বাস্থ্য এবং খাবারকে উন্নত করে।
