হ্যাঁ, আপনি টানা শুয়োরের মাংস হিমায়িত করতে পারেন, তবে হয় আপনি এই BBQ পুলড পোর্ক রেসিপি দিয়ে রান্না করার আগে বা আমাদের মেক-অ্যাড ড. এটি, প্রথমে এটিকে টুকরো টুকরো করে দিন এবং তারপরে এটিকে সস দিয়ে একটি বড় রিসেলযোগ্য ফ্রিজার ব্যাগে সংরক্ষণ করুন, সিল করার আগে যতটা সম্ভব বাতাস বের করতে ভুলবেন না।
টানা শুকরের মাংস কি হিমায়িত করে আবার গরম করা যায়?
যেহেতু টানা শুয়োরের মাংস সাধারণত বড় ব্যাচে তৈরি হয়, বারবিকিউ উত্সাহীদের অবাক হওয়া স্বাভাবিক: আপনি কি টানা শুকরের মাংস হিমায়িত করতে পারেন এবং পরে আবার গরম করতে পারেন? আনন্দের সাথে, উত্তর হল হ্যাঁ। কঠোর পরিশ্রম করার পরে কীভাবে আপনি প্রক্রিয়াটি আয়ত্ত করতে পারেন এবং রসাল টানা শুকরের মাংস উপভোগ করতে পারেন তা জানতে পড়ুন৷
টানা শুকরের মাংস কতটা ভালোভাবে জমে যায়?
আপনি যদি এটিকে আরও বেশি সময় ধরে রাখতে চান তবে টানা শুকরের মাংস ফ্রিজ করুন। এটি করার সময় নিশ্চিত করুন যে আপনি সম্ভাব্য সমস্ত বাতাস বের করে দিচ্ছেন। টানা শুকরের মাংস হিমায়িত হলে প্রায় ৬ মাস স্থায়ী হয়।
আপনি কি ইতিমধ্যে রান্না করা শুকরের মাংস হিমায়িত করতে পারেন?
হ্যাঁ, আপনি রান্না করা শুকরের মাংস হিমায়িত করতে পারেন। রান্না করা শুয়োরের মাংস প্রায় ৩ মাসের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে। আপনি যদি কয়েক দিনের মধ্যে আপনার রান্না করা শুয়োরের মাংস ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন, আপনি সেগুলিকে অংশ আকারে মোড়ানো এবং ফ্রিজে রাখতে পারেন এবং যখনই আপনি সেগুলি উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হন তখনই সেগুলি বাইরে নিয়ে যেতে পারেন৷
আপনি কি টানা শুয়োরের মাংস হিমায়িত করতে পারেন এবং কতক্ষণের জন্য?
হিমায়িত টানা শুকরের মাংসের সাথে কাজ করা
রান্না করা মাংস হিমায়িত হওয়ার পরে দুই থেকে তিন মাস পর্যন্ত ভালো মানের বজায় রাখে। যখন তুমিএকটি খাবার দরকার কিন্তু রান্না করতে ভালো লাগছে না, আপনি আপনার হিমায়িত শুয়োরের মাংস গলিয়ে নিতে পারেন এবং অন্য টানা শুকরের মাংসের রেসিপিতে ব্যবহার করতে পারেন, যেমন আমাদের টানা পোর্ক টাকোস উইথ পিকল্ড পেঁয়াজ বা কেটো কার্নিটাস সালাদ।
