কেটোজেনিক ডায়েট সাধারণত মোট কার্বোহাইড্রেট গ্রহণকে দিনে ৫০ গ্রামের কম করে-একটি মাঝারি প্লেইন ব্যাগেলে পাওয়া পরিমাণের চেয়ে কম-এবং 20 গ্রামের মতো কম হতে পারে এক দিন. সাধারণত, জনপ্রিয় কেটোজেনিক সংস্থানগুলি মোট দৈনিক ক্যালোরি থেকে গড়ে 70-80% চর্বি, 5-10% কার্বোহাইড্রেট এবং 10-20% প্রোটিনের পরামর্শ দেয়৷
আমি কত কার্বোহাইড্রেট খেতে পারি এবং কেটোসিসে থাকতে পারি?
2018 সালের বিভিন্ন ধরণের কেটোজেনিক ডায়েটের পর্যালোচনা অনুসারে, একজন ব্যক্তির কেটোসিসে থাকার জন্য প্রতিদিন 50 গ্রাম (g) কার্বোহাইড্রেট খাওয়া উচিত । কিটো ডায়েটে থাকা একজন মহিলার প্রতিদিন 40-50 গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত, যেখানে একজন পুরুষের প্রতিদিন 50-60 গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত।
৩০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট কি আমাকে কিটোসিস থেকে মুক্তি দেবে?
অধিকাংশ কেটোজেনিক ডায়েট নির্দেশিকা আপনাকে প্রতিদিন 15 - 30 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট বা মোট ক্যালোরির 5-10% এর মধ্যে থাকার পরামর্শ দেয়। সাধারণভাবে, আপনি যদি খুব সক্রিয় ব্যক্তি হন যিনি সপ্তাহে 4 থেকে 5 বার ব্যায়াম করেন, তাহলে আপনি আরও বেশি কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করতে পারবেন এবং কেটোসিসে থাকতে পারবেন।
কেটোসিসে যেতে আপনার কত কম কার্বোহাইড্রেট দরকার?
কেটোসিসে পৌঁছানোর জন্য বেশির ভাগ লোককে প্রতিদিন ৫০ গ্রামের নিচে যেতে হবে। মনে রাখবেন যে এটি আপনাকে অনেক কার্বোহাইড্রেট বিকল্পের সাথে ছাড়বে না - সবজি এবং অল্প পরিমাণে বেরি ছাড়া।
নোংরা কেটো কি?
প্রসেসড খাবার রয়েছে
নোংরা কেটোকে অলস কেটোও বলা হয়, কারণ এটি অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত এবং প্যাকেজ করা অনুমতি দেয়খাবার এটি এমন ব্যক্তিদের মধ্যে জনপ্রিয় যারা ক্লিন কেটো খাবারের জন্য প্রচুর সময় ব্যয় না করেই কেটোসিস অর্জন করতে চান৷
