"হাফ অ্যান্ড হাফ" হল দুগ্ধজাত দ্রব্য, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং কোমল পানীয় সহ দুটি পদার্থের সমান অংশের মিশ্রণে তৈরি বিভিন্ন পানীয় এবং খাবারের নাম৷
রেসিপি অর্ধেক মানে কি?
আধ-আধা হল সমান অংশ পুরো দুধ এবং আলোর মিশ্রণ ক্রিম , এবং এটির 10 থেকে 12% আছে চর্বি যুক্ত. যদিও এটি চাবুক মারা যায় না, তবে এটি নিজে থেকে ক্রিমের মতো ভারী না হয়েও সমৃদ্ধি যোগ করে।
আধ-আধা কাকে বলে?
অর্ধেক এবং অর্ধেক ঠিক কি। অর্ধেক এবং অর্ধেক, যুক্তরাজ্যে হাফ ক্রিম নামেও পরিচিত, সমান অংশ পুরো দুধ এবং হালকা ক্রিমের মিশ্রণ। এটি গড়ে প্রায় 10% - 12% দুধের চর্বি, যা দুধের চেয়ে বেশি এবং ক্রিমের চেয়ে কম। যেহেতু এতে ক্রিমের চেয়ে হালকা চর্বি রয়েছে, তাই এটিকে হুইপড ক্রিমে চাবুক করা যায় না।
আধ-আধ-এর বিকল্প আছে কি?
আধ-আধ-এর বিকল্প তৈরি করার আরেকটি ভালো উপায় হল দুধ এবং হালকা ক্রিম সমান অংশ একত্রিত করা (প্রতিটির আধা কাপ)। … আপনি স্কিম মিল্কও ব্যবহার করতে পারেন আধা-আধটা করতে। দুধ এবং ক্রিমের সমান অংশ ব্যবহার করার পরিবর্তে, 2/3 কাপ কম চর্বিযুক্ত দুধ এবং 1/3 কাপ ভারী ক্রিম একটি নির্বিঘ্ন প্রতিস্থাপন করতে ব্যবহার করুন৷
আধ-আধ-এর স্বাস্থ্যকর বিকল্প কী?
Yogurt সম্ভবত অর্ধেক এর সেরা বিকল্প যা আপনি খুঁজে পেতে পারেন। অর্ধেক এবং অর্ধেক মত, এটি একটি দুগ্ধজাত পণ্য, এবং যে কারণে একই creaminess আছে এবংমসৃণ জমিন। যাইহোক, চর্বি এবং ক্যালোরি দ্বারা লোড অর্ধেক এবং অর্ধেক ভিন্ন, দই আসলে বেশ স্বাস্থ্যকর হতে পারে।
