সবুজ থাকাকালীন কিছু ফসল কাটা এবং আপনি গাছটিকে ফল ধরে রাখতে উত্সাহিত করবেন। যদিও যুক্তরাজ্য লাল মরিচ দিয়ে স্থির থাকে, বেশিরভাগ দেশে মরিচ সবুজ হলে বাছাই করা হয়। … আপনার মরিচ কালো হয়ে গেলে চিন্তা করবেন না - এটি কেবল পাকা প্রক্রিয়ার অংশ এবং ফলগুলি কয়েক দিনের মধ্যে লাল হয়ে যাবে।
সবুজ আর লাল মরিচ কি একই?
সবুজ মরিচ লালের চেয়ে কম গরম নয়, আসলে এদের তীক্ষ্ণতা প্রায় একই। সবুজ মরিচ আরও তিক্ত স্বাদের প্রোফাইল অফার করে তাদের মিষ্টিতে পার্থক্য কি। মরিচের পাঁচটি প্রধান প্রজাতি রয়েছে যার প্রত্যেকটির নিজস্ব স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য, স্বাদ এবং তাপের মাত্রা রয়েছে।
আপনি কি সবুজ মরিচ লাল হওয়ার আগে খেতে পারেন?
অবশ্যই, এগুলি এখনও ভোজ্য, তবে তাদের একটি কাঁচা, সবুজ স্বাদ রয়েছে যা কেউ কেউ উপভোগ করতে পারে না। আপনি যাই করুন না কেন, এগুলিকে ফেলে দেবেন না কারণ আপনি এখনও সেই সবুজ মরিচগুলি পাকাতে পারেন৷
মরিচ কি সবুজ না লাল হলে বেশি গরম হয়?
A হ্যাঁ, একটি মরিচের সাথে আরেকটি মরিচের মধ্যে বড় পার্থক্য থাকতে পারে। একই জাতের মধ্যে, লাল সাধারণত আরও নরম হবে। সবুজদের একটি তীক্ষ্ণ এবং প্রায়শই গরম চরিত্র থাকে।
একটি সবুজ মরিচ কি শুধু একটি কাঁচা লাল মরিচ?
সবুজ মরিচ হল একটি কম-পাকা লাল বা হলুদ মরিচ। যেমন ফল পাকলে সবুজ মরিচ পাকলে লাল হয়ে যায়।
