পেপসিন কী হাইড্রোলাইজ করে?

পেপসিন কী হাইড্রোলাইজ করে?
পেপসিন কী হাইড্রোলাইজ করে?

সুচিপত্র:

Anonim

পেপসিন পেপটাইড বন্ধন সাইক্লিক অ্যামিনো অ্যাসিড অবশিষ্টাংশের অ্যামিনো-টার্মিনাল সাইডে (টাইরোসিন, ফেনিল্যালানিন এবং ট্রিপটোফ্যান) ছিঁড়ে ফেলে, পলিপেপটাইড চেইনগুলিকে ছোট পেপটাইডে ভেঙে দেয় (ফাঞ্জ এবং গ্রোভ, 1979)।

পেপসিন কি ভেঙ্গে যায়?

এই পাঁচটি উপাদানের মধ্যে, পেপসিন হল প্রোটিন হজমের সাথে জড়িত প্রধান এনজাইম। এটি প্রোটিনকে ভেঙ্গে ছোট পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিণত করে যা ছোট অন্ত্রে সহজেই শোষিত হতে পারে।

পেপসিন কি হাইড্রোলাইসিস ব্যবহার করে?

খাবার সময় হজমের সময়, প্রোটিনগুলিকে হাইড্রোলাইজ করা হয় পলিপেপটাইডে এবং শেষ পর্যন্ত একক অ্যামিনো অ্যাসিডে নেমে যায়, রক্তপ্রবাহে শোষণের আগে। এই অক্ষত প্রোটিনগুলির হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটককারী প্রথম প্রোটিস হল পেপসিন, যা পাকস্থলীতে নিঃসৃত হয়৷

পেপসিন কোন ম্যাক্রোমোলিকুল হাইড্রোলাইজ করে?

পেপসিন হল প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা প্রোটিনকে ছোট পেপটাইডে পরিণত করে। প্যারিটাল কোষগুলি পাকস্থলীর লুমেনে গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড (হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড) তৈরি করে এবং ছেড়ে দেয়।

কোন এনজাইম প্রোটিন হাইড্রোলাইজ করে?

প্রোটিওলাইটিক এনজাইম সর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং পিএইচ-এ প্রোটিন হাইড্রোলাইজ করে এবং সাধারণত নির্দিষ্ট পেপটাইড ক্লিভেজ বন্ডকে লক্ষ্য করে, যার ফলে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং বিভিন্ন আকারের পেপটাইড সমন্বয়ে হজম হয়।

প্রস্তাবিত:

কেন ccl4 হাইড্রোলাইজ করা যায় না?

কেন ccl4 হাইড্রোলাইজ করা যায় না?

CCl4 কেন হাইড্রোলাইজ করা যায় না তা ব্যাখ্যা করার সময়, আমরা বলি কার্বন পরমাণুর কোনো d-অরবিটাল নেই এবং তাই একটি জলের অণু (O পরমাণুর একক জোড়া ইলেকট্রন) কার্বনের সাথে সমন্বয় বন্ধন গঠন করতে পারে না।সুতরাং, CCl4 হাইড্রোলাইজ করা যাবে না। CCl4 এর হাইড্রোলাইসিস কেন সম্ভব নয়?

এইচসিএল কি পেপটাইড বন্ড হাইড্রোলাইজ করে?

এইচসিএল কি পেপটাইড বন্ড হাইড্রোলাইজ করে?

6 M HCl-এর সাথে অ্যাসিড-হাইড্রোলাইসিস প্রতিক্রিয়ার ফলে প্রতিটি সমযোজী পেপটাইড বন্ধনে জল যোগ হয়, কাঙ্খিত পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায় (চিত্র 1)। যাইহোক, HCl দ্বারা হাইড্রোলাইসিসের অধীনে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার হয় না। কী পেপটাইড বন্ড হাইড্রোলাইজ করতে পারে?

আপনি কিভাবে প্রোটিন হাইড্রোলাইজ করবেন?

আপনি কিভাবে প্রোটিন হাইড্রোলাইজ করবেন?

প্রোটিনগুলি সাধারণত 24 ঘন্টার জন্য "সিলড" টিউবে 6N HCl দ্রবণ ব্যবহার করে উপাদান অ্যামিনো অ্যাসিডে হাইড্রোলাইজ করা হয়। হাইড্রোলাইসিস শেষে, ভ্যাকুয়ামের অধীনে বাষ্পীভবনের মাধ্যমে অ্যাসিড সরানো হয়। 6% থায়োগ্লাইকোলিক অ্যাসিডের সংযোজন হাইড্রোলাইসিসের সময় ট্রিপটোফ্যানের অবশিষ্টাংশকে সম্পূর্ণ ধ্বংস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। আপনি কিভাবে হাইড্রোলাইজ করবেন?

একটি জীবের জন্য স্টার্চকে হাইড্রোলাইজ করতে সক্ষম হওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ?

একটি জীবের জন্য স্টার্চকে হাইড্রোলাইজ করতে সক্ষম হওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ?

প্রায়শই ক্লোস্ট্রিডিয়াম এবং ব্যাসিলাস জেনার থেকে প্রজাতিকে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়। অ্যামাইলোজ এবং অ্যামাইলোপেক্টিন অণুর বড় আকারের কারণে, এই জীবগুলি ব্যাকটেরিয়ার কোষ প্রাচীরের মধ্য দিয়ে যেতে পারে না। … এইভাবে, স্টার্চের হাইড্রোলাইসিস ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির চারপাশে একটি পরিষ্কার অঞ্চল তৈরি করবে। কেন একটি জীবের জন্য স্টার্চ কুইজলেট হাইড্রোলাইজ করা গুরুত্বপূর্ণ?

নিম্নলিখিত কোন প্রজাতি ইউরিয়াকে হাইড্রোলাইজ করতে সক্ষম?

নিম্নলিখিত কোন প্রজাতি ইউরিয়াকে হাইড্রোলাইজ করতে সক্ষম?

নিম্নলিখিত কোন প্রজাতি ইউরিয়াকে হাইড্রোলাইজ করতে সক্ষম? একটি ইউরিয়া-নেগেটিভ ব্যাকটেরিয়া প্রজাতি রাতারাতি ইউরিয়া ঝোলের মধ্যে জন্মাতে দেওয়া হয়। কোন ব্যাকটেরিয়া ইউরিয়াকে হাইড্রোলাইজ করতে পারে? হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি পেটে পাওয়া মাইক্রোবিয়াল ইউরিয়াস। ইউরিয়াস হিসাবে তারা অ্যামোনিয়া এবং কার্বনিক অ্যাসিড তৈরি করতে ইউরিয়াকে হাইড্রোলাইজ করে। ব্যাকটেরিয়া পাকস্থলীতে স্থানান্তরিত হওয়ায় উত্পাদিত অ্যামোনিয়া সহজেই গ্যাস্ট্রিক লুমেন থেকে সংবহনতন্ত্র দ্বারা গ্রহণ কর