Groats বেশি সময় নেয় রোলড ওটস বা অন্যান্য শস্যের চেয়ে সম্পূর্ণরূপে রান্না করতে যা বেশি প্রক্রিয়াজাত করা হয়। গোটা শস্য রান্নার অতিরিক্ত সময়ের জন্য মূল্যবান কারণ তারা শরীরকে যে উপকারিতা প্রদান করে, যার মধ্যে হৃদরোগ এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম থাকে এবং হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।
ওট গ্রোটস কি রান্না করা দরকার?
আপনি সকালের নাস্তার জন্য ওট গ্রোটস সারারাত ভিজিয়ে রাখতে পারেন। কাঙ্খিত টেক্সচার এবং তাপমাত্রায় উষ্ণ এবং নরম করার জন্য গ্রোটগুলিকে শুধুমাত্র প্রায় 5 মিনিটের জন্য গরম করতে হবে। আমি কিভাবে বাদামী চালের পরিপূরক ব্যবহার করতে পারি।
জাম কি ওটমিলের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
যেহেতু ওট গ্রোটগুলি ন্যূনতমভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, এগুলি অন্যান্য ওট জাতের তুলনায় সবচেয়ে বেশি পুষ্টিমান ধারণ করে। … হার্ভার্ড হেলথের মতে, সবচেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত ওট-সদৃশ গ্রোটস বা স্টিল-কাট- গ্লাইসেমিক সূচকে কম, এবং রোলড বা ইনস্ট্যান্ট ওটসের তুলনায় হজম হতে বেশি সময় নেয়।
আপনি কি পুরো ওট গ্রোটস খেতে পারেন?
ওট গ্রোটস আসলে একটি বহুমুখী খাবার। … উদাহরণস্বরূপ, আপনি ওট গ্রোটস কাঁচা খেতে পারেন, যেমন সিরিয়াল, অথবা রেসিপিগুলির একটি অ্যারেতে ব্যবহার করতে পারেন। কিছু জনপ্রিয় রেসিপি অন্তর্ভুক্ত: ধীর কুকারে ওটমিল।
ওটস এবং গ্রোটের মধ্যে পার্থক্য কী?
ওটস হ'ল গোটা শস্য যা সিরিয়াল, রুটি এবং অন্যান্য বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। যখন ওট কার্নেল থেকে ভুসি সরানো হয়, তখন কার্নেলটিকে বলা হয় ওট গ্রোট। স্টিল কাট ওটস (একেএআইরিশ ওটস) হল গ্রোটস যেগুলিকে টোস্ট করা হয়েছে এবং স্টিলের ব্লেড দিয়ে ছোট ছোট টুকরা করা হয়েছে।