ক্রিম পনির একটি বহুমুখী দুগ্ধজাত স্প্রেড। এটি ভিটামিন A এর একটি ভালো উৎস এবং বেশি ল্যাকটোজ প্রদান করে না। যাইহোক, এতে প্রোটিন কম এবং চর্বি এবং ক্যালোরি বেশি, তাই এটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করা ভাল। উল্লেখযোগ্যভাবে, হুইপড ক্রিম পনিরের মতো সংস্করণে চর্বি এবং ক্যালোরি কম।
আপনার জন্য কি মাখনের চেয়ে ক্রিম পনির ভালো?
আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন-এ প্রকাশিত তাদের গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন ছয় সপ্তাহের ব্যবধানে পনির খেয়েছেন তাদের LDL বা "খারাপ" কোলেস্টেরল ছিল তুলনামূলক পরিমাণে খাওয়ার তুলনায় মাখন.
ফিলাডেলফিয়া ক্রিম চিজ হার্ট কি সুস্থ?
না? নিয়মিত ক্রিম পনিরে মোটামুটি পরিমাণে চর্বি থাকে, বিশেষ করে ধমনী-ক্লগিং ধরনের, একটি সুন্দর মাঝারি পরিবেশনের জন্য। ক্রিম পনির এছাড়াও আপনার জন্য ভালো কোনো পুষ্টির উল্লেখযোগ্য পরিমাণ প্রদান করে না.
ক্রিম পনির কি দইয়ের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
এক টেবিল চামচ ক্রিম পনিরে 50 ক্যালোরি এবং 5 গ্রাম ফ্যাট থাকে। একই পরিমাণ দই পনির (ননফ্যাট দই থেকে তৈরি) মাত্র 11 ক্যালোরি এবং কোন ফ্যাট নেই। আরেকটি বোনাস হল যে ঘোল নিষ্কাশনের মাধ্যমে, বেশিরভাগ লবণ এবং ল্যাকটোজ অপসারণ করা হয়।
স্বাস্থ্যকর ক্রিম পনির বা পিনাট বাটার কোনটি?
হালকা ক্রিম পনির 90 ক্যালোরি এবং 5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট সহ একটি স্বাস্থ্যকর টপিং, কিন্তু পিনাট বাটারএমনকি স্বাস্থ্যকর। যদিও দুই টেবিল চামচ পিনাট বাটারে 185 ক্যালোরি থাকে, তবে ফ্যাট কন্টেন্ট থাকেমাত্র 3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাটের একটি ট্রেস সহ একটি ভাল মেকআপ৷
