2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ইতিহাসবিদরা সাধারণত সম্মত হন যে খাবারটির উৎপত্তি ইমোলা, যেটি বোলোগনার ঠিক পশ্চিমে অবস্থিত একটি শহর, এবং এটি প্রাচীনতম নথিভুক্ত রাগু সসের আবাসস্থল, যা শেষ থেকে ডেটিং করা হয়েছে। 18 শতক।
বলোনিজ সস কে আবিস্কার করেন?
পাস্তার সাথে পরিবেশন করা রাগুর প্রাচীনতম নথিভুক্ত রেসিপিটি এসেছে 18 শতকের শেষের দিকে ইমোলা, বোলোগনার কাছে, আলবার্তো আলভিসি, স্থানীয় কার্ডিনাল বার্নাবা চিয়ারামন্টির রান্না, পরে পোপ পাইউসের কাছ থেকে। VII. 1891 সালে পেলেগ্রিনো আর্টুসি তার রান্নার বইয়ে বোলোগনিজ হিসাবে চিহ্নিত একটি রাগুর জন্য একটি রেসিপি প্রকাশ করেছিলেন।
ইতালি থেকে স্প্যাগেটি বোলোগনিজ?
ইতালির বোলোগনার মেয়রের মতে স্প্যাগেটি বোলোগনিজের অস্তিত্ব নেই। যদিও থালাটি শহর থেকে আসার কথা, মেয়র বলেছেন এটি আসলে "ভুয়া খবর"। ইটালিয়ানরা আসলে যে মাংস-ভিত্তিক সস খায় তাকে রাগু বলা হয় এবং খুব কমই স্প্যাগেটির সাথে পরিবেশন করা হয়।
ইতালিতে স্প্যাগেটি বোলোগনিজ নেই কেন?
ইতালিতে, এই সসটি সাধারণত স্প্যাগেটির সাথে পরিবেশন করা হয় না কারণ এটি পাস্তা থেকে পড়ে যায় এবং প্লেটে থাকে। পরিবর্তে, বোলোগনার লোকেরা ঐতিহ্যগতভাবে ট্যাগলিয়াটেলে (ট্যাগলিয়াটেল আল্লা বোলোগনিজ) দিয়ে তাদের বিখ্যাত মাংসের সস পরিবেশন করে।
স্প্যাগেটি বোলোগনিজ কি ইংল্যান্ডে আবিষ্কৃত হয়েছিল?
আসলে, তারা মনে করে থালাটির শিকড় বাড়ির কাছাকাছি কোথাও থাকতে পারে: ব্রিটেন। Bolognese সস, নাম অনুসারে, এর উৎপত্তি হয় বোলোগনা ইতালিতে, কয়েক শতাব্দী আগে ইতালীয় রান্নায় প্রথম ব্যবহার করা হয়েছিল। … সুতরাং স্প্যাগেটি বোলোগনিজ জন্মগ্রহণ করেছিল, এবং আমেরিকান আবিষ্কার অবশেষে তৈরি করেছে ইংল্যান্ড।"
প্রস্তাবিত:
সেপিয়েন্সের উৎপত্তি কোথায়?
আফ্রিকা এ স্যাপিয়েন্স বৈশিষ্ট্যের উৎপত্তি হয়েছিল, যখন জনসংখ্যা ইউরেশিয়ায় ছড়িয়ে পড়ে এবং নিয়ান্ডারথাল এবং ডেনিসোভানদের সাথে ব্যাপকভাবে আন্তঃসম্পর্কিত হয়, তখন নতুন আধুনিক বৈশিষ্ট্যের বিবর্তন ঘটে। সেপিয়েন্স প্রথম কোথায় আবির্ভূত হয়েছিল?
আলিডেডের উৎপত্তি কোথায়?
অ্যাস্ট্রোল্যাবগুলি 6 ষ্ঠ শতাব্দীতে সনাক্ত করা হয়েছে, এবং তারা ইউরোপ এবং ইসলামী বিশ্বের প্রাথমিক মধ্যযুগ থেকে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে বলে মনে হয়। প্রায় 15 শতকের মাঝামাঝি, অ্যাস্ট্রোল্যাবগুলি নাবিকদের দ্বারা গৃহীত হয়েছিল এবং মহাকাশীয় নেভিগেশনে ব্যবহৃত হয়েছিল৷ আলিডেড কে তৈরি করেছেন?
চিকোরি কফির উৎপত্তি কোথায়?
যদিও শিকড়ের চাষ করা হয়েছে প্রাচীন মিশর থেকে, চিকোরি 19 শতক থেকে ফ্রান্সে রোস্ট, মাটি এবং কফির সাথে মিশ্রিত করা হচ্ছে। (চিকোরি শব্দটি একটি অ্যাংলিশাইজড ফরাসি শব্দ, আসলটি চিকোরি।) কফিতে চিকোরি প্রথম কখন ব্যবহার করা হয়েছিল? চিকোরি প্রথম ভাজা হয়েছিল এবং হল্যান্ডে কফিতে ব্যবহৃত হয়েছিল ১৭৫০ সালের দিকে। অল্প সময়ের মধ্যে, এটি কফির একটি জনপ্রিয় প্রতিস্থাপন হয়ে ওঠে। 1785 সাল নাগাদ, ম্যাসাচুসেটসের গভর্নর জেমস বোডইন প্রথম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি চালু করেছিলেন। 1806 সা
আইনের আগে সমতার উৎপত্তি কোথায়?
মার্কিন নেব্রাস্কা রাজ্য 1867 সালে "আইনের আগে সমতা" নীতিটি গ্রহণ করেছিল। আইনের সামনে সমতার ধারণা কে দিয়েছেন? ফ্রেডরিখ হায়েক এটিকে উদার সমাজের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে দেখেছেন, বলেছেন যে 'স্বাধীনতার সংগ্রামের মহান লক্ষ্য হল আইনের সামনে সমতা' (1960, p 127)। আইনের সামনে সবাই সমান হওয়ার প্রথম প্রস্তাব কে করেছিলেন?
ট্যাবাসকো সসের বিকল্প কী?
Tabasco হল একটি গরম মরিচের সস এবং আপনার যদি ট্যাবাসকো না থাকে তাহলে আপনি অন্য একটি গরম বা মরিচের সস ব্যবহার করতে পারেন, যেমন শ্রীরচা বা মেক্সিকান মরিচের সস। আমি কি তাবাস্কোর জন্য শ্রীরাচাকে প্রতিস্থাপন করতে পারি? Tabasco হলশ্রীরাচা এর একটি সহজ বিকল্প, কিন্তু যে কোন গরম সস আপনি পড়ে থাকতে পারেন। Tabasco ধারাবাহিকতার অভাব আছে, কিন্তু মশলা স্তর খুব দূরে নয়.
