একটি ছোট্ট গোলাপী ঠিক আছে: USDA শুয়োরের মাংসের জন্য রান্নার তাপমাত্রা সংশোধন করেছে: দ্বি-মুখী ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার শুয়োরের মাংস রান্নার প্রস্তাবিত তাপমাত্রা 145 ডিগ্রি ফারেনহাইট কমিয়েছে৷ এতে বলা হয়েছে, কিছু শুকরের মাংস গোলাপী দেখাতে পারে, কিন্তু মাংস এখনও খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
মাঝখানে গোলাপি হলে শুকরের মাংস খেতে পারবেন?
একটি ছোট্ট গোলাপী ঠিক আছে: USDA শুয়োরের মাংসের জন্য রান্নার তাপমাত্রা সংশোধন করেছে: দ্বি-মুখী ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার শুয়োরের মাংস রান্নার প্রস্তাবিত তাপমাত্রা 145 ডিগ্রি ফারেনহাইট কমিয়েছে৷ এতে বলা হয়েছে, কিছু শুকরের মাংস গোলাপী দেখাতে পারে, কিন্তু মাংস এখনও খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
আপনি কি শুয়োরের মাংস পিঙ্ক ইউকে খেতে পারেন?
উত্তর হল, হ্যাঁ, শুয়োরের মাংস বিরল পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে। … যে কারণে লোকেরা এখনও মনে করে যে আপনি শুয়োরের মাংস গোলাপী রান্না করতে পারবেন না তা হল ত্রিচিনেলা (সবচেয়ে বেশি "কৃমি" হিসাবে বিবেচিত)। যুক্তরাজ্যের পশুপাল ত্রিচিনেলা থেকে মুক্ত এবং শেষটি 1978 সালে শনাক্ত করা হয়েছিল। একমাত্র আসল সমস্যাটি বাকি ছিল রান্নার আসল কাজ।
শুয়োরের মাংসের ফিললেট কীভাবে গোলাপী হতে পারে?
USDA এখন তাজা শুকরের মাংসের জন্য সুপারিশকৃত নিরাপদ ন্যূনতম রান্নার তাপমাত্রা হিসেবে 145 F তালিকাভুক্ত করে। … 145 ফারেনহাইট এ রান্না করা শুয়োরের মাংসের কটি মাঝখানে কিছুটা গোলাপী দেখাতে পারে, তবে এটি পুরোপুরি ঠিক। আসলে, এটা দারুণ।
আপনি কি দুর্লভ শুয়োরের মাংস খেতে পারেন?
স্টিকের বিপরীতে, যা ভিতরে সম্পূর্ণ বাদামী না হয়ে খাওয়া যায়,শুয়োরের মাংস যা রক্তাক্ত (বা বিরল ) ভিতরে খাওয়া উচিত নয়। … সুতরাং, খাওয়া বিরল বা কম রান্না করা শুয়োরের মাংস কে নিরাপদ হিসেবে বিবেচনা করা হয় না। এই সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে, আপনার উচিত সবসময় আপনার শুয়োরের মাংস উপযুক্ত তাপমাত্রায় রান্না করা।
