একটি নিউটনিয়ান তরলের জন্য, আপাত সান্দ্রতা ধ্রুবক, এবং তরলের নিউটনিয়ান সান্দ্রতার সমান, কিন্তু অ-নিউটনিয়ান তরলের জন্য, আপাত সান্দ্রতা নির্ভর করে শিয়ার রেট.
আপনি কীভাবে একটি নন-নিউটনিয়ান তরলের আপাত সান্দ্রতা খুঁজে পান?
আপাত (শিয়ার) সান্দ্রতা: আপাত, বা শিয়ার, সান্দ্রতা সান্দ্রতা এবং শিয়ার হারের মধ্যে সম্পর্ককে বোঝায়। নিউটনিয়ান তরলগুলিতে, এই মানটি পরিবর্তিত হয় না, তবে অ-নিউটনিয়ান তরলগুলির সাথে, আপাত সান্দ্রতা সরাসরি শিয়ার রেট দ্বারা প্রভাবিত হয়। এটিকে শিয়ার রেট দিয়ে শিয়ার স্ট্রেসকে ভাগ করে গণনা করা যেতে পারে।
অ-নিউটনিয়ান তরলের সান্দ্রতা নির্ধারণের জন্য কোনটি ব্যবহার করা যেতে পারে?
আসলে, কৈশিক ভিসকোমিটার ছিল প্রথম ভিসকোমিটার। সরলতা, নির্ভুলতা, এক্সট্রুশন ডাইয়ের মতো প্রক্রিয়া প্রবাহের সাথে সাদৃশ্য এবং মুক্ত পৃষ্ঠের মতো বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এই ডিভাইসটি নন-নিউটনিয়ান তরলগুলির সান্দ্রতা পরিমাপের জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়৷
একটি নন-নিউটনিয়ান তরলের সান্দ্রতা কত?
একটি নন-নিউটনিয়ান তরল হল একটি তরল যা নিউটনের সান্দ্রতার সূত্র অনুসরণ করে না, অর্থাৎ চাপ থেকে স্বাধীন ধ্রুবক সান্দ্রতা। নন-নিউটনিয়ান তরলে, সান্দ্রতা পরিবর্তন হতে পারে যখন বল প্রয়োগে হয় আরও তরল বা আরও কঠিন। উদাহরণ স্বরূপ, কেচাপ ঝাঁকুনি দিলে দ্রুত দৌড়ায় এবং এইভাবে একটি নন-নিউটনিয়ান তরল।
নিউটোনীয় তরল নয় এমন কোনটি?
যেসব তরল শিয়ার স্ট্রেন হারের সাথে শিয়ার স্ট্রেস রৈখিকভাবে সম্পর্কিত নয় তাকে নন-নিউটনিয়ান তরল বলা হয় উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে স্লারি এবং কলয়েডাল সাসপেনশন, পলিমার দ্রবণ, রক্ত, পেস্ট এবং কেক ব্যাটার ।
