2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
কাবাবের মতো, উপমহাদেশে কোফতার আগমনের কৃতিত্ব দেওয়া যেতে পারে তুর্কো-আফগান বিজয়ীদের এগারো শতকের। কাবাবের মতোই, আমাদের দেশি কোফতা রূপান্তরিত হয়ে মাটির (মাটি) একটি প্রডিজিতে পরিণত হয়েছে।
কোফতা কে আবিস্কার করেন?
মূল মিটবলের জন্য সবচেয়ে সম্ভাব্য প্রার্থী কোফতা, কিমা করা বা গ্রাউন্ড বিফ, মুরগির মাংস, শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার মাংস, ভাত, বুলগুর বা ম্যাশ করা মসুর ডালের সাথে মিশ্রিত একটি খাবার বলে মনে হচ্ছে। এখন সাধারণত সিগার-আকারের সিলিন্ডারে তৈরি, কোফতার উৎপত্তি মনে হয় পার্সিয়ানরা, যারা এটি আরবদের কাছে পৌঁছে দিয়েছে।
কোফতার স্বাদ কেমন?
মিডল ইস্টার্ন মিটবল (কোফতা কাবাব) শুধুমাত্র একটি পাত্রে তৈরি এবং খাঁটি মধ্যপ্রাচ্য মশলা দিয়ে 15 মিনিটের মধ্যে বেক করার জন্য প্রস্তুত, এটি আপনার পছন্দের গ্রাউন্ড বিফ কাবাবের মতো স্বাদযুক্ত কিন্তু ন্যূনতম প্রচেষ্টায়।
কোফতা কি স্বাস্থ্যকর?
ভেড়ার কোফতা খাবারগুলি বিশেষভাবে জনপ্রিয় এবং আপনার স্বাদ অনুযায়ী গ্রেভি এবং মশলা দিয়ে রান্না করা হয়। ইউরোপে আরও অস্বাস্থ্যকর, ফাস্ট ফুড ডিশ হিসাবে পরিচিত হওয়া সত্ত্বেও, তারা একটি শালীন হৃদয়গ্রাহী খাবার তৈরি করতে পারে। যখন আপনি আপনার রুটির বিকল্প হিসেবে লো-ময়দা ব্যবহার করেন তখন তারা আগের মতোই সুস্থ থাকে।
মিটবলের জন্য কোন দেশ বিখ্যাত?
অনেক মজার স্টিরিওটাইপ প্রায়শই তাদের কাছে সত্যের একটি দানা থাকে, এবং সুইডেন একটি মাংস-প্রেমী দেশ হওয়া অর্থের উপর।
প্রস্তাবিত:
টিটিকাকা হ্রদ কবে আবিষ্কৃত হয়?
1968 ফরাসী অভিযাত্রী জ্যাক কৌস্টো দেড় মাস পানির নিচে অনুসন্ধান করেছিলেন। টিটিকাকা হ্রদের বয়স কত? টিটিকাকা পৃথিবীর বিশটিরও কম প্রাচীন হ্রদের মধ্যে একটি, এবং মনে করা হয় সেখানে মিলিয়ন বছর পুরানো। টিটিকাকা হ্রদ কবে প্রতিষ্ঠিত হয়?
চরবাঁক কবে আবিষ্কৃত হয়?
Charabanc, (ফরাসি char à bancs থেকে: "বেঞ্চ সহ ওয়াগন"), লম্বা, চার চাকার গাড়ি যার বেশ কয়েকটি সারি সামনে-মুখী আসন রয়েছে, ফ্রান্সে উদ্ভূত হয়েছিল 19 শতকের প্রথম দিকে । কেন একজন প্রশিক্ষককে চারবাঙ্ক বলা হয়? মূলত ঘোড়ায় টানা, চারাব্যাঙ্ক নামটি হল ফরাসি char à bancs এর অপভ্রংশ। এই দীর্ঘ, চার চাকার গাড়ি 19 শতকের গোড়ার দিকে রেস মিটিং এবং শিকার বা শুটিং পার্টিতে জনপ্রিয় ছিল। চরাবাঙ্ক কী ধরনের যান?
নিয়ন্ত্রক কবে আবিষ্কৃত হয়?
প্রথম গেমিং কন্ট্রোলার ছিল প্যাডেল, এটি 1972 ATARI দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। প্রথম নিয়ামক কি ছিল? Magnavox Odyssey ছিল প্রথম বাণিজ্যিক গেমিং সিস্টেম, এবং এর কন্ট্রোলার ছিল প্রাথমিক, কিন্তু কার্যকর। প্রতিটি ট্যান বাক্সের উপরে একটি প্লাস্টিকের গাঁট ছিল, যা উল্লম্ব এবং অনুভূমিক উভয়ই চলাচলের অনুমতি দেয়। প্রথম নিয়ামক কে আবিস্কার করেন?
আর্মচার কবে আবিষ্কৃত হয়?
ভেনস্ট্রোমের উদ্ভাবন স্লটেড আর্মেচার, আজও ব্যবহার হচ্ছে, 1880 সুইডিশ প্রকৌশলী জোনাস ওয়েনস্ট্রোম দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। ফ্যারাডে 1831 সালে অল্টারনেটিং-কারেন্ট (এসি) ট্রান্সফরমারের নীতির আবিষ্কারটি 1880 এর দশকের শেষ পর্যন্ত ব্যবহারিক কাজে লাগানো হয়নি যখন… এর যোগ্যতা নিয়ে উত্তপ্ত বিতর্ক ভাস্কররা কেন আর্মেচার ব্যবহার করেন?
কোফতা প্রথম কোথায় পরিবেশন করা হয়েছিল?
দ্য অক্সফোর্ড কম্প্যানিয়ন টু ফুডের মতে, কোফতা প্রথম দিকের কিছু আরবি রান্নার বইয়ে দেখা যায়, যেখানে এটি কমলা আকারের বলগুলিতে ঘূর্ণিত এবং ডিমের কুসুম এবং জাফরান দিয়ে চকচকে গ্রাউন্ড ল্যাম্বের সমন্বয়ে গঠিত। তারা সম্ভবত আরব বিশ্ব থেকে বাণিজ্য রুট ধরে গ্রিস, উত্তর আফ্রিকা এবং স্পেনে ভ্রমণ করেছিল। কাফতা কে আবিস্কার করেন?
