- লেখক Elizabeth Oswald [email protected].
- Public 2024-01-13 00:04.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-23 14:58.
সমস্ত মূলার সবুজ শাকগুলি ভোজ্য হয়, যদিও কিছু জাতের অস্পষ্ট টেক্সচার থাকে কিছু ভোজনকারী অপ্রীতিকর বলে মনে করতে পারে। … এই সবুজ শাকগুলির সবচেয়ে সূক্ষ্ম স্বাদ থাকবে এবং কাঁচা খাওয়ার জন্য আরও উপযুক্ত (যেমন সালাদ)। মূলা শাক কেনার সময়, হলুদ দাগ ছাড়াই বেহাল সবুজের সন্ধান করুন।
মুলার পাতা কি বিষাক্ত?
মুলার শাক খাওয়া কি নিরাপদ? মূলার পাতাগুলি কেবল ভোজ্য নয়, তবে তারা সুস্বাদু। মুলার পাতা বিষাক্ত নয়, এবং প্রকৃতপক্ষে এগুলি একটি পুষ্টিকর সবুজ যার স্বাদ চার্ডের মতোই (আসলে, এগুলি কেল এবং ব্রকোলির মতো বাঁধাকপির একই পরিবারে)।
মুলার পাতা কি আপনার জন্য ভালো?
Livestrong.com-এর মতে, মূলার সবুজ শাক একটি পুষ্টির শক্তিশালি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিপ্রেক্ষিতে ব্রোকলি এবং কালে-এর সাথে র্যাঙ্কিং ঠিক আছে। এছাড়াও তারা ভিটামিন সি এবং ক্যালসিয়ামের উচ্চ পরিমাণে ।
মুলার কোন অংশ ভোজ্য?
মুলাগুলিকে সাধারণত চওড়া, সবুজ পাতার শীর্ষ সহ ছোট লাল বাল্ব হিসাবে দেখা যায়। এটি একটি মূল সবজি; তবে শালগম বা বীটের তুলনায় অনেক বেশি স্বতন্ত্র মরিচের স্বাদ রয়েছে। মূলা সরিষা বীজের সাথে সম্পর্কিত। মূলার সমস্ত অংশ-বাল্ব, বীজ এবং পাতার শীর্ষ- ভোজ্য।
মুলার পাতা কি কিডনির জন্য ভালো?
মুলা। মুলা হল কুড়কুড়ে সবজি যা রেনাল ডায়েটে স্বাস্থ্যকর যোগ করে। কারণ এতে পটাসিয়াম এবং ফসফরাস খুব কম কিন্তু বেশিঅন্যান্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিতে।