গ্রেভি ঘন করার কয়েকটি ভিন্ন উপায় রয়েছে। আপনি এটি রান্না করতে পারেন, যা কিছুক্ষণ সময় নেয়। অথবা, আপনি সিম্পল রাউক্স (ঝোল এবং আটার মিশ্রণ) ব্যবহার করতে পারেন। আরেকটি উপায় হল একটি কর্নস্টার্চ স্লারি ব্যবহার করা; কিন্তু আমি সেই পদ্ধতিটি সুপারিশ করি না যদি না আপনার বিকল্পগুলি শেষ না হয়৷
চিকেন পেপারিকাশ কী দিয়ে তৈরি?
মুরগির টুকরো দিয়ে চিকেন পেপারিকাশ, মাখনে বাদামি করে, পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ দিয়ে রান্না করা, তারপরে সামান্য টক ক্রিম মিশিয়ে পরিবেশন করা হয়। চিকেন, পেঁয়াজ, মাখন, স্টক, পেপারিকা, লবণ, টক ক্রিম। এটি সম্পর্কে, এবং গ্রহের সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটির জন্য আপনার যা দরকার, চিকেন পেপারিকাশ৷
গৌলাশ এবং পাপরিকাশের মধ্যে পার্থক্য কী?
গৌলাশ এবং পাপরিকাশের মধ্যে মৌলিক পার্থক্য (বা আপনি যদি বিশেষভাবে হাঙ্গেরিয়ান অনুভব করেন তবে গুলিয়াস এবং প্যাপ্রিকাস) হল একটি পাপরিকাশ ময়দা দিয়ে ঘন করা হবে এবং টক ক্রিম দিয়ে শেষ করা হবে, যদিও একটি গৌলাশ কখনোই অন্তর্ভুক্ত নয়।
চিকেন পেপারিকাশ কে আবিস্কার করেন?
The History of Chicken Paprikash
আমার বিশ্বাস, গৌলাশের বিপরীতে, যা চলার পথে ট্রেইল পশুপালকদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল, চিকেন পাপরিকাশের উদ্ভব হয়েছিল দক্ষিণ হাঙ্গেরির কৃষকদের মধ্যে ।
মুরগির পাপরিকাশের স্বাদ কেমন?
তাহলে চিকেন পেপারিকাশের স্বাদ কেমন? ঠিক আছে, মুরগির মতো, অবশ্যই, সেইসাথে মৃদু মিষ্টি স্বাদের সাথে পেপারিকা, টক ক্রিমের সমৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়, এ স্পাইসি অনুসারেদৃষ্টিকোণ।
