প্ল্যান্টেনগুলি 1 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা হবে। … প্লাস্টিকের মোড়কে শক্তভাবে মোড়ানো 2 থেকে 3 সপ্তাহের জন্য প্ল্যান্টেনগুলিকে হিমায়িত করুন। প্রস্তুত করা. একটি কলা খোসা ছাড়ানোর জন্য উপরের এবং নীচের অংশটি কেটে নিন তারপরে এটিকে অর্ধেক আড়াআড়িভাবে কেটে নিন বা প্রতিটি অর্ধেকটির উভয় পাশের মাংসে চামড়া দিয়ে লম্বালম্বিভাবে কেটে নিন এবং ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে নিন।
ভাজা কলাগুলো কি ফ্রিজে রাখা উচিত?
সঞ্চয় করার জন্য: সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় হল ফ্রিজের একটি বায়ুরোধী পাত্রে। এই থালা রান্না করার পরে 3-4 দিন পর্যন্ত রাখা হবে। হিমায়িত করার জন্য: ভাজা কলাগুলি একটি বায়ুরোধী ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে 3 মাস পর্যন্ত সিল করুন। … মাইক্রোওয়েভে এগুলো গরম করলে আপনাকে মসৃণ এবং ক্রিস্পি প্ল্যানটেইন দেবে।
আপনি কীভাবে কলাগুলিকে দীর্ঘস্থায়ী করবেন?
1 চা চামচ লেবুর রস যোগ করুন প্রতিটি কলাগাছের জন্য। লেবুর রসে থাকা অ্যাসিড উন্মুক্ত কলার মাংসকে বাদামী হতে বাধা দেয়। সামঞ্জস্য সমান না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ বা আলু মাশার দিয়ে কলা ম্যাশ করুন। একটি বায়ুরোধী পাত্রে ম্যাশ করা কলা সংরক্ষণ করুন।
আপনি কিভাবে কাটা কলা সংরক্ষণ করবেন?
যদি আপনি কলা সংরক্ষণের পরিকল্পনা করছেন, আপনি সেগুলি হিমায়িত করতে পারেন এবং 12 মাসের মধ্যে ব্যবহার করতে পারেন৷ এগুলি হিমায়িত করতে, একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে খোসা ছাড়ুন এবং প্রান্তগুলি কেটে নিন। এরপর, এগুলিকে টুকরো টুকরো করে এয়ারটাইট প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন যাতে সেগুলি সুন্দর এবং সুস্বাদু থাকে৷
আপনি কীভাবে ভাজা প্ল্যান্টেন চিপস সংরক্ষণ করবেন?
আপনি যদি আগে থেকেই ঘরে তৈরি করতে চান প্ল্যান্টেন চিপসএকটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা 2-3 দিন স্থায়ী হবে। PRO টিপ: প্ল্যান্টেন চিপগুলি খাস্তা রাখতে, সেগুলিকে কাগজের তোয়ালের স্তরের মধ্যে সংরক্ষণ করুন। যদি তারা সময়ের সাথে সাথে নরম হয়ে যায়, আপনি 300 ডিগ্রী ফারেনহাইটে কয়েক মিনিটের জন্য ওভেনে এগুলি খাস্তা করতে পারেন।
