সঞ্চয় করতে: বেকড গ্যালেট ঘরের তাপমাত্রায় দুই দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। দীর্ঘ সঞ্চয়স্থানের জন্য, পার্চমেন্ট এবং ফয়েলে মুড়ে রাখুন, তারপর কয়েক সপ্তাহের জন্য একটি ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন।
আপনি কিভাবে একটি গ্যালেট সংরক্ষণ করবেন?
স্টোরেজ: যেদিন বেক করা হবে সেদিন ঘরের তাপমাত্রায় গ্যালেট রাখুন। অবশিষ্টাংশ প্লাস্টিকে মুড়ে ঘরের তাপমাত্রায় রাখুন।
একটি গ্যালেট কতক্ষণ রাখে?
এটি 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে, অথবা 3 মাস পর্যন্ত হিমায়িত করা যেতে পারে। হিমায়িত হলে, ফ্রিজে রাতারাতি ডিফ্রস্ট করুন। হালকাভাবে একটি কাজের পৃষ্ঠ ময়দা. একটি খাদ্য প্রসেসরে ময়দা, মাখন এবং লবণ একত্রিত করুন; ডাল 15 বার বা যতক্ষণ না মাখন মটর আকারের টুকরো হয়ে যায়।
আপনি কীভাবে একটি সুস্বাদু গ্যালেট সংরক্ষণ করবেন?
গ্যালেটটি আগে থেকে একত্রিত করুন (বেকিং ছাড়া) এবং পুরো জিনিসটি হিমায়িত করুন, তারপরে হিমায়িত থেকে বেক করুন। 3. আগের দিন গ্যালেট একত্রিত করুন (বেকিং ছাড়া), ফ্রিজে স্টোর করুন, এবং দিন বেক করুন।
আপনি গ্যালেট গরম না ঠান্ডা খান?
এটি গরম পরিবেশন করুন কিন্তু গরম নয় ।পরিষেবার আগে, আপনার গ্যালেটকে একটু ঠান্ডা হতে দিন যাতে ফিলিং সেট করার সুযোগ থাকে। গ্যালেটটি যথেষ্ট উষ্ণ হওয়া উচিত যাতে প্যাস্ট্রি ফ্লেকি থাকে তবে গরম নয়। আপনি যদি গ্যালেটটি সামনে তৈরি করেন তবে পরিবেশন করার আগে এটিকে সামান্য গরম করার জন্য এটিকে 375-ডিগ্রি ওভেনে প্রায় 10 মিনিটের জন্য পুনরায় গরম করুন।
