2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
বছরের বিশদ অধ্যয়ন এবং বিশ্লেষণের পর, ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে গবাদি পশু, শূকর (শুকর) এবং ছাগলের ক্লোন থেকে মাংস এবং দুধ এবং ঐতিহ্যগতভাবে খাদ্য হিসাবে খাওয়া যে কোনও প্রজাতির ক্লোনের বংশধর, প্রথাগতভাবে প্রজনন করা প্রাণীদের খাবারের মতোই নিরাপদ।
ম্যাকডোনাল্ডস কি ক্লোন করা মাংস ব্যবহার করে?
ক্লোনিং শত শত দিন আগের তারিখ
এক স্তরে, আমরা ক্লোন করা গরুর মাংসকে বছরের পর বছর ধরে আমেরিকায় প্রবেশ করার অনুমতি দিয়েছি। একে বলা হয় ম্যাকডোনাল্ডস। যদিও প্রযুক্তিগতভাবে ক্লোন করা হয়নি, বিক্রি হওয়া সব বিলিয়ন বা তার বেশি হ্যামবার্গার প্যাটি একে অপরের থেকে আলাদা করা যায় না।
ক্লোন করা মাংস খারাপ কেন?
হ্যাঁ, ক্লোন করা প্রাণীদের স্বাভাবিক প্রাণীর চেয়ে অসুস্থ হওয়ার প্রবণতা বেশি। প্রায়শই জন্মের সময় জটিলতা এবং বিকৃতি রয়েছে। ক্লোনিং-সমালোচক ক্রিস্টোফ তারপরে, নৈতিক উদ্বেগের উপর জোর দেন: "এমনকি ক্লোনের সারোগেট মায়েরাও স্বাস্থ্য সমস্যায় পড়েন। প্রাণীরা বেশি কষ্ট পাচ্ছে, " তিনি বলেন।
FDA কি ক্লোন করা মাংস অনুমোদন করেছে?
ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন ক্লোন করা গবাদি পশু, শূকর এবং ছাগলের মাংস এবং দুধএবং ঐতিহ্যগতভাবে খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত যে কোনও প্রজাতির ক্লোনের বংশধরদের থেকে ব্যবহারের অনুমোদন দিয়েছে।. এতে বলা হয়েছে যে এই ধরনের মাংস এবং দুধ "প্রচলিতভাবে প্রজনন করা প্রাণীদের খাবারের মতোই নিরাপদ।"
আমরা কতদিন ধরে ক্লোন করা মাংস খাচ্ছি?
ক্লোন করা মাংসের লেবেলিং
প্রাণীসম্পদ ক্লোনিং অন্তত 1998 থেকে চলছে। 2003 সালে,এফডিএ ক্লোন করা প্রাণী এবং তাদের সন্তানদের খাদ্য পণ্যের উপর একটি স্বেচ্ছামূলক নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে যতক্ষণ না সংস্থাটি নিরাপত্তার সমস্যাগুলি পরীক্ষা করতে পারে৷
প্রস্তাবিত:
সবচেয়ে বড় মাংস খাওয়া উদ্ভিদ কোনটি?
বোর্নিওতে স্থানীয়, দৈত্য মন্টেন পিচার প্ল্যান্ট (নেপেনথেস রাজা) বিশ্বের বৃহত্তম মাংসাশী উদ্ভিদ। এর কলস-আকৃতির ফাঁদ 41 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয় এবং একটি কলসি যা 3.5 লিটার জল ধারণ করতে সক্ষম। বিজ্ঞানীরা তাদের পরিপাক তরলে মেরুদণ্ডী এবং ছোট স্তন্যপায়ী প্রাণী পর্যবেক্ষণ করেছেন৷ কোন মাংসাশী উদ্ভিদ সবচেয়ে বেশি খায়?
অক্সটেল গরুর মাংস নাকি শুয়োরের মাংস?
অক্সটেল কি? আপনি যদি অক্সটেলের সাথে অপরিচিত হন তবে সেগুলি হল গরুর মাংসের লেজ (আগে শুধুমাত্র স্টিয়ার, এখন পুরুষ বা মহিলা উভয়ই), সাধারণত ভাগে কেটে বিক্রি করা হয়। আপনি যা কিনছেন তার বেশিরভাগই হাড়, এবং মাংস ভালভাবে ব্যায়াম করা এবং চর্বিযুক্ত, তাই অক্সটেল প্রস্তুতিগুলি ধীরগতিতে রান্না করতে ধার দেয়৷ অক্সটেল কি ধরনের মাংস?
বিশ্বে সবচেয়ে বেশি খাওয়া মাংস কোনটি?
মুরগির মাংস পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২১ সালে মানুষের দ্বারা সবচেয়ে বেশি খাওয়া প্রাণী প্রোটিন। প্রতি বছর, গড় আমেরিকান 201 পাউন্ড গরুর মাংস খায়। পৃথিবীতে সবচেয়ে বেশি কোন মাংস খাওয়া হয়? শুয়োরের মাংস বিশ্বের সবচেয়ে বেশি খাওয়া মাংস যা বিশ্বের মাংস গ্রহণের 36% এরও বেশি। এর পরে রয়েছে পোল্ট্রি ও গরুর মাংস যথাক্রমে ৩৫% এবং ২২%। বিশ্বে সবচেয়ে বেশি খাওয়া খাবার কোনটি?
রিফ্রোজেন মাংস খাওয়া কি নিরাপদ?
নিরাপত্তার দৃষ্টিকোণ থেকে, ডিফ্রোস্ট করা মাংস বা মুরগির মাংস বা যে কোনো হিমায়িত খাবার যতক্ষণ না 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় চলমান ফ্রিজে ডিফ্রোস্ট করা হয় ততক্ষণ তা রিফ্রিজ করা ভালো। নিচে. কিছু গুণমান নষ্ট হয়ে যেতে পারে খাবারগুলিকে ডিফ্রোস্ট করার পরে রিফ্রিজ করার ফলে কোষগুলি কিছুটা ভেঙে যায় এবং খাবার কিছুটা জলযুক্ত হতে পারে। মাংস গলানো এবং হিমায়িত করা খারাপ কেন?
গলানোর পর মুরগির মাংস রিফ্রিজ করা কি নিরাপদ?
যখন সঠিকভাবে পরিচালনা করা হয়, কাঁচা মুরগি গলানোর পর 2 দিনের মধ্যে আবার হিমায়িত করা যায়, যখন রান্না করা মুরগি 4 দিনের মধ্যে ফ্রিজ করা যেতে পারে। মানের উদ্দেশ্যে, যত তাড়াতাড়ি আপনি মুরগির মাংস রিফ্রিজ করবেন, তত ভাল। শুধুমাত্র কাঁচা মুরগি ফ্রিজে গলিয়ে রাখুন। আপনি কি মুরগির মাংস গলিয়ে ফ্রিজ করতে পারেন?