কুমড়াগুলি পুরোপুরি পাকা হয় যখন তাদের একটি শক্ত ছিদ্র থাকে, এবং তাদের জুড়ে একটি শক্ত রঙ থাকে। কুমড়োগুলির শক্ত বাহ্যিক খোসা থাকা উচিত যা আপনি যখন আঙ্গুলের নখ টিপবেন তখন দাঁত বের হওয়া প্রতিরোধ করে। তাদের পরিপক্কতা আরও নিশ্চিত করার জন্য, আপনি ছিদ্রে টোকা দিতে পারেন এবং আপনার ড্রামের মতো একটি সুন্দর ফাঁপা থাম্প শুনতে হবে।
আপনি কি লতার উপর কুমড়ো বেশিক্ষণ রেখে দিতে পারেন?
আপনি যতক্ষণ পারেন আলতার উপর কুমড়ো রেখে যান। তারা শুধুমাত্র পাকা হবে এবং এখনও বৃদ্ধির সময় রঙ পরিবর্তন করবে। টমেটো এবং কলার বিপরীতে, কুমড়া বাছাই করার পরে উন্নতি হবে না।
আমি কখন আমার কুমড়া লতা থেকে তুলে নেব?
কুমড়াগুলি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত যখন তারা পছন্দসই রঙে পৌঁছে যায় এবং খোসা শক্ত হয়। আপনি বাইরের ত্বকে আপনার আঙুলের নখ আটকে দিয়ে এর প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে পারেন। এটি খোঁচা প্রতিরোধ করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী হওয়া উচিত। এছাড়াও, আপনি বলতে পারেন একটি কুমড়া পাকা হয়েছে যদি আপনি এটিতে থাপানোর সময় একটি ফাঁপা শব্দ শুনতে পান।
আপনি কোন মাসে কুমড়া সংগ্রহ করেন?
তবে, এটি সাধারণত বলা যেতে পারে যে কুমড়ার ফসল শুরু হয় আগস্টের শেষ থেকে অক্টোবরের শেষের মধ্যে। কয়েকটি ছোট কৌশলের সাহায্যে আপনি দ্রুত জানতে পারবেন কখন আপনার কুমড়ো কাটা যাবে। কুমড়ার বৃদ্ধির পর্যায় শেষ হয়ে গেলে ডালপালা শুকিয়ে কাঠ হয়ে যায়।
আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি কুমড়ো বাছাই করেন তাহলে কী হবে?
যদি আপনি খুব শীঘ্রই তাদের বেছে নেন, সেগুলি স্থায়ী হবে না; তাদের খুব দেরিতে বাছাই করুন, এবং তারা নরম এবং মশলা হবে। কিন্তু আগেআপনি কুমড়া বাছাই করার সর্বোত্তম সময় শিখতে পারেন, আপনার বাগানে কি ধরনের কুমড়া জন্মাতে পারেন তা জানতে হবে।