আপনি একটি বৃষ্টির দিনের জন্য স্ক্র্যাচ-তৈরি বিস্কুট ময়দা হিমায়িত করতে পারেন। আপনার বিস্কুটগুলি কাটার পরে, সেগুলিকে পার্চমেন্ট-রেখাযুক্ত বেকিং শীটে সাজান। … একবার বিস্কুটগুলি হিমায়িত হয়ে গেলে, আপনি সেগুলিকে একটি গ্যালন আকারের ফ্রিজার ব্যাগ বা বায়ুরোধী পাত্রে স্থানান্তর করতে পারেন। হিমায়িত বিস্কুটের ময়দা ৩ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন.
আপনি কি পিলসবারি গ্র্যান্ডস ফ্রিজ করতে পারেন?
ক্যানটি খুলুন, কাঁচা বিস্কুটগুলি আলাদা করুন এবং সেগুলিকে একটি বেকিং শীটে বিছিয়ে দিন (এগুলি একে অপরকে স্পর্শ করতে দেবেন না বা তারা একসাথে লেগে থাকবে) এবং জমে যাবে। হিমায়িত হয়ে গেলে, বিস্কুটগুলি এয়ার-টাইট ফ্রিজার ব্যাগে স্থানান্তর করুন এবং ফ্রিজারে সংরক্ষণ করুন। … মূল নির্দেশনা অনুযায়ী বেক করুন।
আপনি কি টিনজাত বিস্কুটের ময়দা সংরক্ষণ করতে পারেন?
টিনজাত বিস্কুটের ময়দা সুবিধাজনক এবং সহজে বেক করা যায়, তবে এটি একবার খোলার পরে এটির একটি সীমিত শেলফ লাইফ থাকে। অব্যবহৃত কাঁচা বিস্কুটের ময়দা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব হিমায়িত করুন, বিশেষত এটি বাতাসের সংস্পর্শে এলে উপরে উঠতে শুরু করার আগে। যত বেশি সময় এটি বাতাসের সংস্পর্শে আসবে, হিমায়িত প্রক্রিয়াটি ভাল ফলাফল প্রদান করার সম্ভাবনা তত কম৷
আপনি যদি পিলসবারির ময়দা হিমায়িত করেন তাহলে কি হবে?
সম্ভবত স্বাদ তেমন ভালো হবে না, তবে শুধু এগুলিকে গলিয়ে ফেলুন এবং এটির জন্য যান - কোন বড় কথা নয়। একটু শুকিয়ে গেলেই হয়ত সব।.. সাধারণ রুটির ময়দা চমৎকারভাবে জমে যায়। আমি মনে করি যে কার্ডবোর্ড-টিউবযুক্ত বিস্কুট ময়দা হিমায়িত করা উচিত নয় তা হল যে টিউবটি ফেটে যেতে পারে যদি ময়দাটি হিমায়িত করার সময় প্রসারিত হয়।
আপনি কি পিলসবারির ময়দা জমাট বাঁধতে পারেনটিউব?
ময়দা। আপনি সব ধরণের ঘরে তৈরি ময়দাহিমায়িত করতে পারেন – কুকি ময়দা, পিৎজা ময়দা, ফোকাসিয়া ময়দা, পাই ক্রাস্ট ইত্যাদি। … টিউবের মধ্যেই টিনজাত বিস্কুট, ক্রিসেন্ট রোল, পিৎজা ময়দা ইত্যাদি ফ্রিজ করুন.
