যারাপেনোতে অ্যালার্জির মতো খাবারের অ্যালার্জি হয় এমন ব্যক্তিরা স্ফীত এবং চুলকানি ত্বক সেইসাথে দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার যেমন গ্যাস, কানের সংক্রমণ এবং শ্বাসকষ্টের অভিজ্ঞতা পাবেন। মরিচের মধ্যে থাকা ক্যাপসাইসিন ত্বকের জন্যও বিরক্তিকর এবং এর ফলে কন্টাক্ট ডার্মাটাইটিস হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
জালাপেনোসে আমার অ্যালার্জি আছে কিনা তা আমি কীভাবে জানব?
অ্যানাফিল্যাক্সিসের লক্ষণ
- ঘ্রাণ এবং শ্বাসকষ্ট।
- বুকে শক্ত হওয়া।
- আমবাত (আর্টিকারিয়া)
- মুখ, জিহ্বা, গলা, হাত বা পায়ের ফোলা (অ্যাঞ্জিওডিমা)
- বমি বমি ভাব এবং বমি।
- ডায়রিয়া।
- দ্রুত এবং দুর্বল হার্টবিট।
- বিভ্রান্তি।
জ্যালাপেনোস খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?
জ্যালাপেনোস খাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল মুখের অস্থায়ী জ্বলন্ত সংবেদন, তবে এটি কমাতে সহজ পদক্ষেপ নেওয়া যেতে পারে। যাদের অম্বল, আইবিএস বা অ্যাফ্লাটক্সিন সংবেদনশীলতা রয়েছে তারা লক্ষণগুলি এড়াতে মরিচ এড়িয়ে যেতে পারেন।
জ্যালাপেনোস কি প্রদাহ সৃষ্টি করে?
ক্যাপসাইসিন। একটি মাঝারি আকারের jalapeño মধ্যে যে কোন জায়গায় আছে. 01 গ্রাম এবং 6 গ্রাম ক্যাপসাইসিন। ক্যাপসাইসিনকে একটি প্রদাহরোধী এবং ভাসোডিলেটর হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার অর্থ এটি সুস্থ রক্ত প্রবাহকে উৎসাহিত করে।
গরম মরিচ থেকে কি অ্যালার্জি হওয়া সম্ভব?
আনুমানিক যে প্রতি ১০,০০০ জনের মধ্যে ১৪ জনের মতোমরিচের প্রতি অ্যালার্জি আছে। মরিচের অ্যালার্জি গভীরতর নির্দেশ করতে পারেনাইটশেড থেকে অ্যালার্জি।
