Moutarde de Meaux® কে কি রেফ্রিজারেটরে রাখা উচিত? অগত্যা, শুধু আলো থেকে দূরে শুষ্ক জায়গায় রাখুন। একবার বয়াম খোলার পর সরিষা কতক্ষণ রাখে? খুব বিশেষ প্যাকেজিংয়ের কারণে, Moutarde de Meaux® Pommery® এর একটি ব্যতিক্রমী দীর্ঘায়ু রয়েছে।
পমারী সরিষার বিকল্প কী?
ডিজনের জন্য, আমরা হয় Amora ট্র্যাডিশনাল ডিজন (AMR102) অথবা Edmond Fallot Dijon (EFL100) সুপারিশ করছি। পোমারির কোনো বিকল্প নেই, দানাদার সরিষা যা তিনশ বছরেরও বেশি সময় ধরে চলে আসছে। Pommery Moutarde de Meaux 17.5oz / 500g (PMM100) বা 8.8oz / 250g (PMM101) হিসাবে উপলব্ধ।
কোন সরিষা সবচেয়ে শক্তিশালী?
প্রদত্ত সরিষার তাপের মাত্রা সরাসরি ব্যবহৃত নির্দিষ্ট ধরণের বীজের সাথে সম্পর্কিত। হলুদ সরিষার বীজ (যাকে সাদাও বলা হয়) সবচেয়ে মৃদু হয়, যখন বাদামী এবং কালো বীজ বেশি গরম এবং আরও তিক্ত।
আপনি কিভাবে পোমারী সরিষা ব্যবহার করবেন?
Espelette Pepper mustard Pommery® 100g গোল্ড মেডেল 2013 ন্যাশনাল ওয়ার্ল্ড ওয়াইড সরিষা প্রতিযোগিতায়, এই দানাদার সরিষা একটি শক্তিশালী মরিচের স্বাদ যা আপনাকে একটি ফ্রেঞ্চ বাস্ক খাবারের কথা মনে করিয়ে দেয়। গ্রিল করার আগে মাংসে ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন, অথবা এটি আপনার প্লেটে রাখুন।
আপনি কিভাবে মাউটার্দে রয়্যাল খুলবেন?
জারটি খুলতে, মাঝখানে শুধুমাত্র একটি বৃত্ত বাকি না থাকা পর্যন্ত মোমের প্রান্তগুলি ভাঙতে একটি ছুরির পিছনে ব্যবহার করুন। একটি শক্ত ব্রিসল ব্রাশ ব্যবহার করুনমোমের টুকরো মুছে ফেলার জন্য যাতে আপনি এটি খুললে সরিষার মধ্যে না পড়ে।