2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
টমেটো, লেবু এবং ওয়াইনের মতো অ্যাসিডিক উপাদানগুলি অল্প সময়ের জন্য একটি ভাল পাকা কাস্ট আয়রন প্যানে রান্না করা যেতে পারে। আপনি ঢালাই আয়রনে চেরি টমেটো ভাজতে পারেন, কিন্তু লম্বা সিদ্ধ টমেটো সস তৈরি করার চেষ্টা করবেন না।
কাস্ট আয়রনে কী রান্না করা উচিত নয়?
4টি জিনিস আপনার কখনই কাস্ট আয়রনে রান্না করা উচিত নয়:
- গন্ধযুক্ত খাবার। রসুন, মরিচ, কিছু মাছ, দুর্গন্ধযুক্ত চিজ এবং আরও অনেক কিছু আপনার প্যানের সাথে সুগন্ধযুক্ত স্মৃতি রেখে যায় যা আপনি এতে রান্না করা পরবর্তী কয়েকটি জিনিসগুলিতে পরিণত হবে। …
- ডিম এবং অন্যান্য আঠালো জিনিস (কিছুক্ষণের জন্য) …
- উপাদেয় মাছ। …
- অম্লীয় জিনিস-হয়ত।
আপনি কি কাস্ট আয়রন রেডিটে টমেটো রান্না করতে পারেন?
স্প্যাগেটি-ও-এর পোস্টের জন্য ধন্যবাদ আমাকে এমন কিছু মনে করিয়ে দেওয়া হয়েছিল যা আমাকে অনেক আগে বলা হয়েছিল। যথা, ঢালাই আয়রনে টমেটো বা টমেটো ভিত্তিক পণ্য না রাখা কারণ ধাতুর সাথে মিলিত অম্লতা মশলা নষ্ট করে দেয়।
আপনি কি টমেটো রান্না করতে পারবেন না?
টমেটো রান্না করার সময় অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র, প্যান বা পাত্র ব্যবহার করবেন না। টমেটোর অ্যাসিড অ্যালুমিনিয়ামের সাথে প্রতিকূলভাবে প্রতিক্রিয়া করে। অ্যালুমিনিয়াম ব্যবহার করলে রান্না করা টমেটো আরও তিক্ত হয়ে যায় এবং রঙ বিবর্ণ হয়ে যায়। থালাটি কিছু অ্যালুমিনিয়ামও শোষণ করবে এবং টমেটোতে থাকা অ্যাসিড অ্যালুমিনিয়ামের রান্নার পাত্রকে বিবর্ণ করে দিতে পারে৷
লোহার কড়াইতে টমেটো রান্না করা যায়?
আপনার কখনই ঢালাই আয়রনে কোনো অ্যাসিডিক খাবার রান্না করা উচিত নয়। খাদ্য প্রস্তুতিযেগুলি লেবু, টমেটো বা ভিনেগারের মতো অ্যাসিডিক উপাদান ব্যবহার করে তা কখনই লোহার পাত্রে রান্না করা উচিত নয়। তারা আপনার থালাকে ধাতব স্বাদ দিতে পারে।
প্রস্তাবিত:
আপনি কি হিমায়িত থেকে বেকন রান্না করতে পারেন?
প্রশ্ন: আমি কি হিমায়িত থেকে বেকন রান্না করতে পারি? উত্তর: হ্যাঁ, বেকন হিমায়িত থেকে রান্না করা যেতে পারে - বেকনটিকে অল্প আঁচে ভাজুন যতক্ষণ না রেশারগুলি আলাদা হতে শুরু করে। ধীরে ধীরে আঁচ বাড়ান এবং বেকনের আলাদা করা টুকরোগুলো রান্না না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। রান্না করার আগে কি বেকন গলাতে হবে?
আপনি কি ট্রোলিং রিল কাস্ট করতে পারেন?
হ্যাঁ এবং না। একটি ওয়ালেই ট্রলিং রিল ভারী, ধরে রাখতে আনাড়ি এবং প্রথাগত কাস্টিং রিলের মতো ব্রেকিং সিস্টেম নেই (কোন চৌম্বকীয় ব্রেক নেই)। আপনি একটি ট্রোলিং রিল কতদূর কাস্ট করতে পারেন? একটি রিল বেছে নিন যার লাইনের ক্ষমতা কমপক্ষে 300 ইয়ার্ড। যে লাইন অনেক মত শোনাচ্ছে.
আপনি কি রোদে শুকানো টমেটো রান্না করতে পারেন?
রোদে শুকানো টমেটো দিয়ে রান্না করার অনেক সুস্বাদু উপায় আছে! আমি বিশেষ করে এগুলিকে সালাদে যোগ করতে পছন্দ করি, স্যুপ, পাস্তা, পিজা, ফ্রিটাটা, স্যান্ডউইচ, বিস্কুট, পেস্টো এবং আরও অনেক কিছু। আপনার কি রোদে শুকানো টমেটো রান্না করা উচিত? সম্পাদক:
আপনি কি আকাশ কিউতে কাস্ট করতে পারেন?
আপনার রিমোটে হোম বোতাম টিপে এবং অনলাইন ভিডিও > অ্যাপস > YouTube-এ গিয়ে সরাসরি YouTube থেকে আপনার Sky Q বক্সে স্ট্রিম করুন। আপনি হয় আপনার YouTube অ্যাকাউন্ট দিয়ে লগ ইন করতে পারেন, অথবা যদি আপনার মোবাইল/ট্যাবলেট একই নেটওয়ার্কে থাকে, তাহলে আপনার Sky Q বক্সটি একটি কাস্টিং বিকল্প হিসেবে প্রদর্শিত হবে YouTube অ্যাপের মধ্যে.
একটি টমেটো কি সবুজ টমেটো?
Tomatillos, কখনও কখনও ভুসি টমেটো বলা হয়, দেখতে সবুজ এর মতো, একটি শুকনো, পাতাযুক্ত ভুসি সহ অপরিষ্কার টমেটো যা বাইরের চারপাশে আবৃত থাকে। ফলের রঙ একটি সুন্দর উজ্জ্বল সবুজ, যা রান্না করার পরে কিছুটা বিবর্ণ হয়ে যায়-কিন্তু আরে, আমাদের মধ্যে কেউ কেউ তাড়াতাড়ি শিখে যায়, তাই না?