শেয়ার টুকরোগুলি একটি বাটিতে রাখুন বা কিচেনএইডের মতো মিক্সারে রাখুন। এটিকে উচ্চে চাবুক মারতে শুরু করুন, পাশে আটকে থাকা মাখনটি স্ক্র্যাপ করুন এবং এটি সমজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত চাবুক মারতে থাকুন। প্রয়োজন অনুযায়ী ধীরে ধীরে ক্যারিয়ার তেল এবং অপরিহার্য তেল যোগ করুন এবং এটি সঠিক সামঞ্জস্য না হওয়া পর্যন্ত চাবুক দিতে থাকুন। এবং আপনি সম্পন্ন করেছেন!
শেয়া মাখন চাবুক হতে কতক্ষণ লাগে?
একটি হালকা এবং তুলতুলে শিয়া মাখনের মিশ্রণ
প্রায় ২০ মিনিটের পরে চাবুক মারার (যদি আপনার কাছে প্রচুর পরিমাণে শিয়া মাখন থাকে তবে এটি আরও বেশি সময় নেবে), আপনার মিশ্রণটি হালকা, তুলতুলে এবং ঘন হওয়া উচিত, প্রায় মেরিঙ্গের মতো।
আপনি কিভাবে বুঝবেন কখন বডি বাটার চাবুকের জন্য প্রস্তুত?
মিশ্রনটি আংশিকভাবে সেট এবং অস্বচ্ছ হয়ে গেলে, আপনার পছন্দের প্রয়োজনীয় তেল যোগ করুন এবং হ্যান্ড মিক্সার বা স্ট্যান্ড মিক্সার (আমার প্রিয় স্ট্যান্ড মিক্সার) দিয়ে চাবুক দিন যতক্ষণ না বডি বাটার তুলতুলে এবং শক্ত হয় শিখর গঠিত হয়েছে. যদি আমি এটিকে যথেষ্ট সময় ধরে ঠান্ডা করতে দেই, আমার সাধারণত এক থেকে দুই মিনিটের মধ্যেই চাবুক হয়ে যায়।
শেয়া মাখনের উপর কি চাবুক দেওয়া যায়?
শেয়ার মাখন দানাদার হওয়ার প্রবণতা যদি এটি তরল হওয়া পর্যন্ত গরম করা হয় এবং তারপরে ধীরে ধীরে ঠান্ডা হয়। … আপনি যদি রুক্ষ কণা অনুভব করেন, তাহলে সম্পূর্ণরূপে গলে যাওয়া পর্যন্ত (আর কোন দানা নেই) জলের স্নানে কম তাপে শিয়া মাখন গরম করুন এবং তারপরে এটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। এটিকে ঘরের তাপমাত্রায় ফিরে আসতে দিন এবং এগিয়ে যান৷
আমার শিয়া মাখন চাবুক করছে না কেন?
টিপ: আপনার যদি এটি পেতে সমস্যা হয়চাবুক আপ করতে, আপনাকে কিছুটা মিশ্রিত করতে হবে এবং 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিতে হবে যাতে আবার যথেষ্ট শক্ত হয়ে যায়। যদি মিশ্রণটি চাবুক না থাকে বা চাবুক না থাকে, তাহলে আপনাকে এটিকে আর ঠাণ্ডা করতে হবে।
