একটি প্রায়ই উপেক্ষা করা মিষ্টি 'এন কম বিপদ হল যে এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ঘটাতে পারে। স্যাকারিন হল একটি সালফোনামাইড যৌগ যা সালফা ওষুধ সহ্য করতে পারে না এমন লোকেদের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। সাধারণ অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে শ্বাসকষ্ট, মাথাব্যথা, ত্বকের জ্বালা এবং ডায়রিয়া৷
স্যাকারিন নিষিদ্ধ কেন?
স্যাকারিন 1981 সালে নিষিদ্ধ করা হয়েছিল কারসিনোজেনেসিসের সম্ভাব্য ভয়ে। … ইঁদুরের মধ্যে টিউমার তৈরি করতে, স্যাকারিন প্রতি কিলোগ্রামে দেওয়া হয়, যখন স্যাকারিন মানুষের জন্য মিষ্টি হিসেবে কাজ করে তখন প্রতি কিলো মিলিগ্রামের তুলনায়।
স্যাকারিন কি ক্যান্সার সৃষ্টি করে?
কারণ ইঁদুরের মধ্যে দেখা মূত্রাশয়ের টিউমারগুলি মানুষের সাথে প্রাসঙ্গিক নয় এমন একটি প্রক্রিয়ার কারণে এবং কারণ স্যাকারিন মানুষের মধ্যে ক্যান্সার সৃষ্টি করে এমন কোনও স্পষ্ট প্রমাণ নেই, স্যাকারিন 2000 সালে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল কার্সিনোজেন সম্পর্কিত মার্কিন জাতীয় টক্সিকোলজি প্রোগ্রামের রিপোর্ট থেকে, যেখানে এটি 1981 সাল থেকে একটি পদার্থ হিসাবে তালিকাভুক্ত ছিল …
স্যাকারিন কি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক?
স্যাকারিনকে আর মানব স্বাস্থ্যের জন্য সম্ভাব্য বিপদ হিসেবে বিবেচনা করা হয় না। … স্যাকারিনকে আর মানব স্বাস্থ্যের জন্য একটি সম্ভাব্য বিপদ হিসেবে বিবেচনা করা হয় না। স্যাকারিন হল একটি সাদা স্ফটিক পাউডার যা ডায়েট কোমল পানীয়, চুইংগাম এবং জুসে পাওয়া যায়। 1980-এর দশকে স্যাকারিনকে একটি সম্ভাব্য ক্যান্সার সৃষ্টিকারী পদার্থ হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছিল।
স্যাকারিন শরীরে কী করে?
যদিও 'ক্যালোরি-মুক্ত' মিষ্টি হিসেবে বাজারজাত করা হয়েছে,বেশ কিছু সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে স্যাকারিন আসলে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়। এটা মনে করা হয় যে এই প্রভাবগুলি সুইটনার দ্বারা উদ্ভূত অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ায় পরিবর্তনের কারণে হয়৷
