2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
শণ গাছে কোনো কুঁড়ি নেই এবং গাঁজা গাছের চেয়ে কম পাতাযুক্ত। শণের বীজ হল ছোট বাদামের মতো যার একটি খাস্তা বাইরের খোসা এবং একটি নরম কেন্দ্র রয়েছে। হুলড হেম্প বীজ, যা "হেম্প হার্টস" নামেও পরিচিত, এদের বাইরের খোসা সরিয়ে ফেলা হয়েছে, আপনাকে নরম, চিবানো কেন্দ্রের সাথে রেখে গেছে যা বহুমুখী এবং ব্যবহার করা সহজ৷
শণের বীজ কি ঢেলে দেওয়া উচিত নাকি বাদ দেওয়া উচিত?
1) শণের বীজ – খোসা বা গোটা
বীজগুলো পুরো খাওয়া যেতে পারে, খোসা রেখে, এবং রেসিপিগুলিতে একটি সুন্দর ক্রাঞ্চ যোগ করুন যেমন আমাদের নিরামিষাশী ফ্ল্যাপজ্যাক। কিছু লোক খোসা থেকে বীজ আলাদা করে এবং তারপরে ফাইবার-সমৃদ্ধ পাউডার তৈরি করে যা খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
শণের বীজ কেন খোসা হয়?
খোলসযুক্ত শণের বীজ বা এর তেল তাত্ত্বিকভাবে অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড উপাদানের কারণে এথেরোস্ক্লেরোসিস আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য দরকারী হতে পারে। যদিও এটি অধ্যয়ন করা হয়নি, শণের বীজ বা এর তেল তাত্ত্বিকভাবে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের কারণে এথেরোস্ক্লেরোসিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযোগী হতে পারে।
হুল্ড শণের বীজ কিসের জন্য ভালো?
শণের বীজ ম্যাগনেসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা আপনার হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং করোনারি হৃদরোগ প্রতিরোধের সাথে যুক্ত। এগুলিতে লিনোলিক অ্যাসিডও রয়েছে, যা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে অংশগ্রহণকারীদের কোলেস্টেরলের মাত্রা 15% কমে যায় এবং এটি রক্তচাপ কমাতে কাজ করতে পারে৷
হল করা শণের বীজ কি আপনাকে উচ্চতা দিতে পারে?
হেম্পসিড তেল আসেশুধুমাত্র শণের বীজ থেকে। এটি গাঁজা গাছ থেকে প্রাপ্ত নয়। হেম্পসিড তেলে কোনো সাইকোঅ্যাকটিভ বৈশিষ্ট্য নেই। আপনি উচ্চ পেতে এটি ব্যবহার করতে পারবেন না।
প্রস্তাবিত:
টেসকো কি শণের বীজ বিক্রি করে?
Tesco Flax Seeds 150G - Tesco Groceries. শণের বীজ কোন আইলে থাকবে? কোন মুদি দোকানের আইলে ফ্ল্যাক্সসিড আছে? বেকিং আইল হল ফ্ল্যাক্সসিডের জন্য আপনার প্রথম স্টপ। এটি বিকল্প, গ্লুটেন-মুক্ত বা জৈব ময়দার দ্বারা হতে পারে। flaxseed এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?
আপনার কি শণের বীজ পিষতে হবে?
ক্যাথরিন জেরাটস্কি, R.D., L.D. থেকে উত্তর বেশিরভাগ পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন পুরো ফ্ল্যাক্সসিডের উপর গ্রাউন্ড কারণ গ্রাউন্ড ফর্ম হজম করা সহজ। সম্পূর্ণ ফ্ল্যাক্সসিড আপনার অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে পারে অপাচ্য, যার মানে আপনি সমস্ত সুবিধা পাবেন না। আপনার নিজের ফ্ল্যাক্সসিড পিষে নেওয়া কি ভালো?
আমাদের শণের বীজ খাওয়া উচিত কেন?
Flaxseed সাধারণত পরিপাক স্বাস্থ্যের উন্নতি বা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ব্যবহৃত হয়। ফ্ল্যাক্সসিড রক্তের মোট কোলেস্টেরল এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল, বা "খারাপ") কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করতে পারে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে৷ প্রতিদিন ফ্ল্যাক্সসিড খাওয়া কি ভালো?
শণের বীজ কি কুকুরের জন্য ভালো?
অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য ফ্ল্যাক্সসিড আর্থ্রাইটিসের লক্ষণগুলি কমাতে, রক্তচাপ কমাতে, কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং কুকুরের স্বাস্থ্যকর ত্বক ও কোট বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য আপনি আপনার কুকুরের নিয়মিত খাবারে কাটা বা মাটির বীজ বা অল্প পরিমাণে বিনামূল্যে তেল যোগ করতে পারেন। আমার কুকুরকে কতটা ফ্ল্যাক্সসিড দিতে হবে?
শণের বীজ কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
Flaxseed সাধারণত হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে বা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ব্যবহৃত হয়। ফ্ল্যাক্সসিড রক্তের মোট কোলেস্টেরল এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল, বা "খারাপ") কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করতে পারে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে৷ শণের বীজের ব্যবহার কী?