আপনার ওয়াইনকে একটি অন্ধকার এবং শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করা মূল টেকঅওয়ে হওয়া উচিত এর দুর্দান্ত স্বাদ সংরক্ষণ করার জন্য। আপনি যদি একটি বোতল সম্পূর্ণরূপে আলো থেকে দূরে রাখতে না পারেন তবে এটি একটি বাক্সের ভিতরে রাখুন বা কাপড়ে হালকাভাবে মুড়িয়ে রাখুন। আপনি যদি আপনার ওয়াইনের বয়স বাড়াতে একটি ক্যাবিনেট বেছে নেন, তাহলে কঠিন বা UV-প্রতিরোধী দরজা সহ একটি নির্বাচন করতে ভুলবেন না।
আনখোলা ওয়াইন কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
একটি খোলা না করা বোতল ওয়াইন দীর্ঘ সময়ের জন্য ফ্রিজে রাখা উচিত নয়। পরিবেশন করার আগে ফ্রিজে অ্যালকোহল ঠান্ডা করা ভাল। আপনি যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য ওয়াইন সংরক্ষণ করার আশা করেন, যেমন এক বা দুই বছরের বেশি, বোতলগুলি তাদের পাশে রাখা মনে রাখবেন। এইভাবে কর্ক আর্দ্র থাকে এবং শুকিয়ে যায় না।
আপনার ওয়াইন কোথায় রাখা উচিত?
এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে দীর্ঘমেয়াদী ওয়াইন সংরক্ষণের জন্য নিখুঁত শর্তগুলি একটি ভূগর্ভস্থ গুহায় পাওয়া যায়: প্রায় 55°F (13°C) এবং 70 থেকে 90 শতাংশ আপেক্ষিক আর্দ্রতা। স্পষ্টতই, নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার সাথে একটি ডেডিকেটেড ওয়াইন সেলার দীর্ঘ পথ চলার জন্য ওয়াইন সংরক্ষণের সেরা জায়গা।
ঘরের তাপমাত্রায় আপনি কতক্ষণ খোলা না থাকা ওয়াইন সংরক্ষণ করতে পারেন?
আপনার ঘরের তাপমাত্রায় 6 মাসের বেশি ওয়াইন সংরক্ষণ করা উচিত নয়।
রুমের তাপমাত্রায় ওয়াইন সংরক্ষণ করা কি ঠিক?
হ্যাঁ, আপনার ওয়াইন পরিবেশন এবং সংরক্ষণ উভয়ের জন্য গড় ঘরের তাপমাত্রা খুবই উষ্ণ। আশেপাশের তাপমাত্রা যত বেশি উষ্ণ হবে, ওয়াইন তত দ্রুত বুড়িয়ে যাবে এবং চলে যাবেখারাপ … অবশ্যই এটি একটি চরম ঘটনা, তবে ঘরের তাপমাত্রার ওয়াইনগুলিকে সম্পূর্ণরূপে নিজেকে প্রকাশ করার সুযোগ দেওয়া হয় না, ঠাণ্ডা হলে তার চেয়ে নিস্তেজ স্বাদ।
