বেকড বিন্স হল একটি থালা যা ঐতিহ্যগতভাবে সাদা মটরশুটি ধারণ করে যাকে সিদ্ধ করা হয় এবং তারপরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, কম তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময়ের জন্য সস দিয়ে বেক করা হয়। ইউনাইটেড কিংডমে, থালাটি কখনও কখনও বেক করা হয়, তবে সাধারণত সসে স্টিউ করা হয়। টিনজাত বেকড শিম বেক করা হয় না, তবে বাষ্প প্রক্রিয়ার মাধ্যমে রান্না করা হয়।
আপনি কি কম কার্ব ডায়েটে বেকড বিন্স খেতে পারেন?
বেকড বিন্স
এক কাপ টিনজাত বেকড বিন্সে প্রচুর পরিমাণে 54 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। এটি এক খাবারের জন্য আপনার পুরো কার্ব বাজেট হতে পারে। আপনি এখনও সেগুলি উপভোগ করতে পারেন, এবং আপনার উচিত, যেহেতু তারা আপনাকে প্রোটিন এবং ফাইবারও দেয়। তবে নিজেকে আধা কাপ পরিবেশনের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখুন।
বেকড শিম কি ভালো না খারাপ কার্বোহাইড্রেট?
বেকড মটরশুটি একটি সুষম খাদ্যের অংশ তৈরি করতে পারে, তবে ভাল ভারসাম্য নিশ্চিত করতে শাকসবজি, ডিম এবং ধীরে-মুক্ত কার্বোহাইড্রেটের মতো খাবারের পাশাপাশি খাওয়া ভাল। অত্যধিক লবণ বা চিনিযুক্ত পুষ্টি উপাদান।
বেকড বিন্স কি কেটো?
বেকড বিনস।
বেকড বিন্সে অত্যন্ত বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকে, এক কাপে পর্যাপ্ত পরিমাণে নেট কার্বোহাইড্রেট (37.9 গ্রাম) থাকে যা বেশিরভাগ লোককে কেটো থেকে ছিটকে দেয়।
আপনি কি বেকড বিন খেয়ে ওজন কমাতে পারেন?
মটরশুটি হতে পারে সবচেয়ে ওজন কমানোর-বান্ধব খাবারের মধ্যে যা আপনি খেতে পারেন। তারা প্রোটিন এবং ফাইবার উভয়ই বেশি কিন্তু ক্যালোরি কম। প্রোটিন এবং ফাইবার হল ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুটি পুষ্টি (3, 4)। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লোকেরা মটরশুটি সহ উচ্চ ফাইবারযুক্ত ডায়েটেকম ক্ষুধার্ত।