" ফলিক অ্যাসিড" এবং "ফোলেট" শব্দগুলি প্রায়ই পরস্পর পরিবর্তনযোগ্যভাবে ব্যবহৃত হয় । যাইহোক, ফোলেট একটি সাধারণ শব্দ যা ভিটামিন B9 এর বিভিন্ন রূপ বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়: ফলিক অ্যাসিড, ডাইহাইড্রোফোলেট (ডিএইচএফ), টেট্রাহাইড্রোফোলেট (টিএইচএফ), 5, 10-মিথিলেনেটেট্রাহাইড্রোফোলেট (5, 10-এমটিএইচএফ), এবং 5-মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেট (5। -MTHF) 1.
ফোলেট বা ফলিক অ্যাসিড খাওয়া ভালো?
অতিরিক্ত অমেটাবোলাইজড ফলিক অ্যাসিড বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। সুতরাং, খাদ্যতালিকাগত ফোলেট হল ফলিক এসিড এর চেয়ে নিরাপদ বিকল্প। তবুও, যদি আপনার ডাক্তার কিছু স্বাস্থ্যগত অবস্থার জন্য আপনার ফলিক অ্যাসিড নির্ধারণ করে থাকেন, তবে এটি খাওয়া নিরাপদ কারণ আপনার শরীরের একটি বর্ধিত চাহিদা রয়েছে, যা শুধুমাত্র খাদ্যতালিকাগত ফোলেট দ্বারা পূরণ করা সম্ভব নয়।
ফলিক অ্যাসিডের পরিবর্তে ফোলেট খাওয়া কি ঠিক হবে?
ভিটামিন B9 এর স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকাগত উৎস হল সম্পূর্ণ খাবার, যেমন সবুজ শাকসবজি। আপনার যদি পরিপূরক গ্রহণের প্রয়োজন হয়, মিথাইল ফোলেট ফলিক অ্যাসিডের একটি ভাল বিকল্প।
ফলিক অ্যাসিড এবং ফোলেটের মধ্যে পার্থক্য কী?
লোকেরা প্রায়শই দুটিকে বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করে কারণ তারা উভয়ই ভিটামিন B9 এর রূপ কিন্তু আসলে একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। ফলিক অ্যাসিড হল সংশ্লেষিত সংস্করণ যা সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়। ফোলেট পুরো খাবার যেমন শাক সবজি, ডিম এবং সাইট্রাস ফল পাওয়া যেতে পারে।
গর্ভাবস্থায় আপনার কি ফোলেট বা ফলিক এসিড দরকার?
ফলিক অ্যাসিড বেশি উপযুক্তখাদ্য দৃঢ়করণের জন্য কারণ রুটি এবং পাস্তার মতো অনেক দুর্গম পণ্য রান্না করা হয়। সিডিসি সুপারিশ করে যে প্রজনন বয়সের মহিলারা যারা গর্ভবতী হতে পারে তারা প্রতিদিন কমপক্ষে 400 মাইক্রোগ্রাম (mcg) ফোলেট খান।।