অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইড ওজনে আনুমানিক ২.৬% পর্যন্ত পানিতে দ্রবীভূত হয় । জলীয় দ্রবণগুলির স্থিতিশীলতা সীমিত থাকে কারণ, বেশিরভাগ অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাইডের মতো, অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইড হাইড্রোলাইজ করে কার্বক্সিলিক অ্যাসিড দেয়। এই ক্ষেত্রে, অ্যাসিটিক অ্যাসিড গঠিত হয়, এই প্রতিক্রিয়া পণ্যটি সম্পূর্ণরূপে জল মিশ্রিত হয়: (CH3CO)2O + H 2O → 2 CH3CO2H.
অ্যানহাইড্রাইড কীভাবে পানির সাথে বিক্রিয়া করে?
হাইড্রোলাইসিস সবচেয়ে সহজ উত্তর। জল অ্যানহাইড্রাইডগুলিকে তাদের সংশ্লিষ্ট কার্বক্সিলিক অ্যাসিডে হাইড্রোলাইজ করে। মনে রাখবেন যে যখন এটি ঘটে, আপনি দুটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড পাবেন। … প্রতিক্রিয়ার ফলে অ্যাসিটিক অ্যাসিড হবে।
এনহাইড্রাইড কেন পানিতে অদ্রবণীয়?
পানিতে দ্রবণীয়তা
ইথানয়িক অ্যানহাইড্রাইডকে জলে দ্রবীভূত করা যায় না কারণ এটি ইথানয়িক অ্যাসিড দিতে এর সাথে বিক্রিয়া করে।
অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাইড কি পোলার নাকি ননপোলার?
এসেটিক অ্যানহাইড্রাইডের নমনীয় অণু সহ অ-মেরু কাঠামো রয়েছে।
অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাইড কি পানির সাথে বিক্রিয়া করে?
অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাইড পানির সাথে বিক্রিয়া করে কারবক্সিলিক অ্যাসিড তৈরি করে।।