যদিও পরিপক্ক আর্টিচোক গাছের চেহারা কিছুটা ঝোপঝাড় হয়, আসলেআর্টিকোক গুল্ম বা আর্টিচোক গাছের মতো কোনও জিনিস নেই। আর্টিচোক থিসল পরিবারের সদস্য এবং ভোজ্য কুঁড়ি সহ বড় ডালপালা জন্মায় যা বিশ্বজুড়ে রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রতি গাছে কয়টি আর্টিচোক পাবেন?
আর্টিচোক সাধারণত প্রতি গাছে 6-9 কুঁড়ি উৎপন্ন করে। প্রধান ফসল সাধারণত এপ্রিল থেকে মে মাসে হয়। মাথা শক্তভাবে বন্ধ থাকলে কুঁড়ি কাটার জন্য প্রস্তুত হয় এবং ঘষার সময় বাইরের অংশ কিছুটা চিৎকার করে। কান্ডটি কুঁড়ির নিচে 2”-4” কাটা উচিত।
আর্টিচোক কিসের মধ্যে জন্মায়?
ট্যাগস: গ্রীষ্মকালীন বাগান, শহুরে বাগান
গ্লোব আর্টিকোক একটি উত্তরাধিকারী সবজি যা এর কোমল, ভোজ্য ফুলের কুঁড়ি। তাদের বড়, রূপালী-সবুজ পাতা এবং পুরু ডালপালা পাইনকোনের মতো ফুলের কুঁড়ি সহ, আর্টিচোক গাছগুলি উদ্ভিজ্জ বাগান রোপণে একটি শক্তিশালী স্থাপত্য উপাদান যোগ করে।
একটি আর্টিকোক বাড়তে কতক্ষণ লাগে?
আর্টিকোক বাড়াতে কতক্ষণ লাগে? আর্টিচোক গাছগুলি ধীরগতির চাষী - তারা ফুল উৎপাদন করতে 85 থেকে 120 দিন উপযুক্ত বসন্ত এবং গ্রীষ্মকালীন আবহাওয়ার যে কোনও জায়গায় সময় নিতে পারে৷
আর্টিকোক কি মাটির উপরে বা মাটির নিচে জন্মায়?
আর্টিচোক সম্পর্কে
আর্টিকোক শীতল, আর্দ্র গ্রীষ্ম এবং হালকা শীত পছন্দ করে। শীতল অঞ্চলে, আর্টিকোককে বার্ষিক হিসাবে বিবেচনা করুন। একটি উদ্ভিদ অনেক আর্টিকোক উত্পাদন করবে।সবচেয়ে বড় কুঁড়ি গাছের উপরের দিকে গজায় এবং অনেক ছোট কুঁড়ি নিচে গজায়।
