পোর্ট ওয়াইন খুব বহুমুখী এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। এটি সাধারণত খাবার শেষে পরিবেশন করা হয় মিহি পনির, শুকনো ফল এবং আখরোটের একটি নির্বাচনের সাথে। তবে এটিকে টেলর ফ্ল্যাডগেটের চিপ ড্রাই এবং টনিকের মতো সুস্বাদু এপিরিটিফ হিসাবে ঠান্ডা করে পরিবেশন করা যেতে পারে।
আপনি কি নিজে নিজে পোর্ট ওয়াইন পান করতে পারেন?
কীভাবে পোর্ট উপভোগ করবেন। সোজা: পোর্ট ওয়াইন উপভোগ করার সবচেয়ে অত্যাধুনিক উপায় হল এটি সরাসরি পরিবেশন করা, অথবা একটি সঠিক পোর্ট গ্লাসে "ঝরঝরে"।
পোর্ট ওয়াইন কি পান করা ভালো?
পোর্ট হল পৃথিবীর অন্যতম বিখ্যাত ডেজার্ট ওয়াইন। আমাদের বেশিরভাগই এই সমৃদ্ধ, মিষ্টি ওয়াইনটি কয়েকবার চেষ্টা করেছে এবং এটি একেবারে সুস্বাদু বলে মনে করেছে। এটি অ্যালকোহলে বেশি এবং ঐতিহ্যবাহী রেড ওয়াইনের চেয়ে বেশি সান্দ্র, যা এটিকে খাবারের শেষে চুমুক দেওয়া এবং আরাম করার জন্য উপযুক্ত বিকল্প করে তোলে৷
পোর্ট ওয়াইন কি আপনাকে মাতাল করতে পারে?
বন্দর এবং অন্যান্য মিষ্টি সুরক্ষিত ওয়াইন 20% অ্যালকোহল দ্রুত মাতাল হওয়ার জন্য আদর্শ। এছাড়াও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের অন্যান্য আঁচিল, কনজেনার, ট্যানিন ইত্যাদি সবই পানকারীর উপর বিশেষ প্রভাব নির্ধারণ করে। এই কারণে আপনার পানীয় মেশানো একটি খারাপ ধারণা হতে পারে৷
পোর্ট ওয়াইন কি পানীয় বা রান্নার জন্য?
রান্নায়যে দুটি ধরণের পোর্ট প্রায়শই ব্যবহৃত হয় তা হল রুবি পোর্ট-একটি উজ্জ্বল, ফলমূল, তরুণ ওয়াইন-এবং টনি পোর্ট, যা কাঠের বুড়ো হয়ে থাকে এবং একটি বাদামী, বাদামী রঙ এবং টফি, চকলেট এবং আরও জটিল স্বাদেরক্যারামেল ভিনটেজ পোর্ট, ইতিমধ্যে, একটি ওয়াইন যা বার্ধক্য এবং নিজে থেকে পান করার জন্য।
