2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
যদি আপনি তাপ ধরে রাখার চেষ্টা করেন তবে আপনার পাত্রটি সর্বদা ঢেকে রাখুন। এর মানে হল যে আপনি যদি পাস্তা বা শাকসবজি ব্লাঞ্চ করার জন্য একটি পাত্র সিদ্ধ বা ফুটানোর জন্য কিছু আনার চেষ্টা করছেন, স্যুপের ব্যাচ, বা একটি সস-সময় এবং শক্তি বাঁচাতে ঢাকনাটি রাখুন।
যখন একটি রেসিপি সিদ্ধ করতে বলে তখন এর অর্থ কী?
ফুটানোর চেয়ে মৃদু রান্নার পদ্ধতি, সিদ্ধ করা বলতে বোঝায় ফুটন্ত বিন্দুর সামান্য নিচের তাপমাত্রায় তরলে খাবার রান্না করা (অথবা শুধু তরলই রান্না করা)―প্রায় 180 থেকে 190 ডিগ্রি।
আপনি কীভাবে কিছু সিদ্ধ করেন?
সিদ্ধ করার অর্থ হল ফুটন্ত বিন্দুর ঠিক নীচে একটি তরল তাপমাত্রায় আনা- কোথাও 185°F (85°C) এবং 205°F (96°) এর মধ্যে গ)। ধীরে ধীরে সিদ্ধ করার জন্য তাপ মাঝারি-নিম্নে সেট করুন। আপনি যে থালা রান্না করছেন তা বার্নারে রাখুন এবং মাঝারি থেকে কম তাপে শুরু করুন।
একটি সিমার কেমন হওয়া উচিত?
একটি সিমার দেখতে কেমন? সবচেয়ে সহজে একটি সিমার পরিমাপ করতে, কেবল পাত্রের নিচ থেকে আপনার তরলের পৃষ্ঠে বুদবুদের পরিমাণ দেখুন। অল্প আঁচে তরলটি ন্যূনতম নড়াচড়া করবে মাত্র কয়েকটি, ছোট ছোট বুদবুদ মাঝে মাঝে উঠবে, সাথে বাষ্পের সামান্য ছিপও থাকবে।
আঁচ কম নাকি মাঝারি?
একটি সিমার ঘটবে মাঝারি-নিম্ন তাপে, এবং আপনি তরলে কয়েকটি মৃদু বুদবুদ দেখতে পাবেন। এটি ব্রেস করতে বা স্যুপ বা মরিচ রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি মহান উপায়দ্রুত রান্নার উপকরণ সহ একই প্যানে ধীরে-ধীরে রান্নার উপাদানগুলিকে রান্না করুন।
প্রস্তাবিত:
সিমার সস কি?
কিভাবে সিমার সস ব্যবহার করবেন। সিমারিং হল একটি রান্নার পদ্ধতি যাএর চারপাশে থাকা তরলের উচ্চ তাপমাত্রার মাধ্যমে ধীর গতিতে খাবার রান্না করে। এটি অতিরিক্ত রান্না করা এড়িয়ে খাবারের আরও স্বাদ আনার একটি উপায়৷ ভারতীয় সিমার সস কি? কোরমা সিমার সস – এই হালকা এবং বাদামের সসটি প্রায়শই সবজির সাথে পরিবেশন করা হয়। … এটি মুরগি বা গরুর মাংসের সাথেও ব্যবহার করা যেতে পারে। টিক্কা মসলা সস - একটি হালকা এবং ক্রিমি কারি সস, এটি মুরগির মাংস এবং সবজির সাথে সেরা। তন্দুরি গ্রিল সস - এটি
সসুরাল সিমার কা শেষ হবে?
শোটি 2 মার্চ 2018 2, 063টি এপিসোড সম্পূর্ণ করে শেষ হয়েছিল এবং বালিকা ভাধুর পরে কালারস টিভিতে দ্বিতীয় বৃহত্তম ভারতীয় টেলিভিশন সিরিজ হয়ে উঠেছে। দীপিকা কি সসুরাল সিমার কা থেকে বেরিয়ে এসেছেন? দীপিকা কাকার, যিনি সাসুরাল সিমার কা-তে সিমর চরিত্রে খ্যাতি অর্জন করেছিলেন, শোয়ের দ্বিতীয় সিজনে তার ভূমিকার পুনরাবৃত্তি করেছিলেন। যাইহোক, সে মাত্র দুই মাসের মধ্যে চলে গেছে। … দীপিকা বলেছিলেন যে তিনি দ্বিতীয় সিজনে উপস্থিত হয়ে সাসুরাল সিমার কা-এর নির্মাতাদের 'ফেরত দেওয়ার সুয
সিমার কি প্রকৃতি সংরক্ষণ?
সিমার নেচার রিজার্ভ হল সেন্ট পলস বে এর জেমক্সিজায় পওয়ালেস উপত্যকার একটি প্রকৃতি সংরক্ষণ। 1990-এর দশকে বার্ডলাইফ মাল্টার স্বেচ্ছাসেবকরা পরিত্যক্ত জলাভূমির একটি এলাকায় একটি কৃত্রিম জলাভূমির আবাসস্থল তৈরি করেছিলেন৷ প্রকৃতি সংরক্ষণের উদাহরণ কী?
ঢাকনা দিয়ে সিদ্ধ হয় নাকি বন্ধ করে?
যদি আপনি তাপ ধরে রাখার চেষ্টা করেন তবে আপনার পাত্রটি সর্বদা ঢেকে রাখুন। এর মানে হল যে আপনি যদি পাস্তা বা শাকসবজি ব্লাঞ্চ করার জন্য একটি পাত্র সিদ্ধ বা ফুটানোর জন্য কিছু আনার চেষ্টা করছেন, সময় এবং শক্তি বাঁচাতে ঢাকনা লাগিয়ে রাখুন। সিমার মানে কি ঢাকনা সহ বা ছাড়া?
রান্নার সময় সিমার মানে কি?
সরল সিমারিং। সিদ্ধ করার চেয়ে মৃদু রান্নার পদ্ধতি, সিদ্ধ করা বলতে বোঝায় তরল দিয়ে খাবার রান্না করা (বা শুধু তরলই রান্না করা) স্ফুটনাঙ্কের সামান্য নিচে তাপমাত্রা―আশেপাশে 180 থেকে 190 ডিগ্রি। আঁচ কম নাকি মাঝারি? একটি সিমার ঘটবে মাঝারি-নিম্ন তাপে, এবং আপনি তরলে কয়েকটি মৃদু বুদবুদ দেখতে পাবেন। এটি ব্রেস করতে বা স্যুপ বা মরিচ রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। একই প্যানে দ্রুত রান্নার উপকরণ দিয়ে ধীরে-ধীরে রান্নার উপাদানগুলিকে রান্না করারও এটি দুর্দান্ত উপায়। একটি সিমার দে
