অত্যন্ত বহুমুখী, হলুদ পার্চ হতে পারে প্যান- এবং গভীর ভাজা, বেকড, ভাজা, পোচ করা, গ্রিল করা বা চাউডারে ব্যবহার করা যেতে পারে। বেশিরভাগ রেসিপির জন্য, স্কিন-অন প্রস্তুত করুন। মাংস আর্দ্র রাখতে অতিরিক্ত রান্না করা এড়িয়ে চলুন। এর হালকা কিন্তু স্বতন্ত্র গন্ধের কারণে, হলুদ পার্চ ন্যূনতম মশলা দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
হলুদ পার্চ খাওয়া কি ভালো?
1. হলুদ পার্চ। সাদা খাদের তুলনায় তেলাপিয়া থেকে একটি উল্লেখযোগ্য আপগ্রেড, হলুদ পার্চ হল প্যানফিশ প্রজাতির ক্ষেত্রে সবচেয়ে আকাঙ্খিত টেবিল ভাড়া। … "গরীব মানুষের ওয়ালেই" নামেও পরিচিত, এর বড় কাজিন প্রজাতির মজাদার আকারের প্যানফিশ সংস্করণ স্বাদে খুব বেশি আলাদা নয়।
পার্চ মাছ কি খাওয়া ভালো?
পার্চ কি খেতে ভালো? পার্চ খেতে দারুণ। হাত নিচে, আমার প্রিয় মাছের মাংস হল সাদা, ফ্লেকি জাত এবং পার্চ সেই বৈচিত্রের মধ্যে পড়ে। এই বিভাগেও রয়েছে ওয়ালেই, পাইক, ক্র্যাপি, সানফিশ, এমনকি মিঠাপানির বিশ্বের রক বাস৷
হলুদ লেকের পার্চের স্বাদ কেমন?
হলুদ পার্চ, লেক পার্চ নামেও পরিচিত, এর একটি মৃদু, মিষ্টি গন্ধ রয়েছে যার দৃঢ়, ফ্ল্যাকি সাদা মাংস রয়েছে। এটিতে আটলান্টিক কডের চেয়ে সামান্য বেশি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড (ইপিএ এবং ডিএইচএ) রয়েছে। হলুদ পার্চের আকার উৎসের উপর নির্ভর করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, তবে প্রাপ্তবয়স্করা সাধারণত 4-10 ইঞ্চি লম্বা হয় এবং গড় ওজন 5 আউন্স হয়।
পার্চ মাছ কিসের জন্য ভালো?
পার্চের একটি পরিবেশনও রয়েছেআপনার প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 93% Omega 3 ফ্যাটি অ্যাসিড! ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের স্বাস্থ্য উপকারিতা ব্যাপকভাবে গৃহীত এবং আলোচিত, এবং পার্চে এর একটি উজ্জ্বল অংশ রয়েছে।
