জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, আপনার ব্যাগেলগুলিকে রেফ্রিজারেট করা আসলে সেগুলিকে আরও দ্রুত বাসি করে দেবে। আপনার এগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণ করা উচিত বা অবিলম্বে সেগুলি হিমায়িত করা উচিত। নিশ্চিত করুন যে আপনার ব্যাগেলগুলিকে ব্যাগে রাখলে তা এখনও গরম না হয় বা সেগুলি ভিজে যাবে৷
ব্যাগেল কতক্ষণ রেফ্রিজারেটেড থাকে?
ব্যাগেল - কেনা ফ্রেশলি বেকড
ব্যাগেলের শেলফ লাইফ বাড়াতে, ঘরের তাপমাত্রায় সিল করা প্লাস্টিকের ব্যাগে বেকড এবং সম্পূর্ণ ঠান্ডা ব্যাগেল সংরক্ষণ করুন। সঠিকভাবে সংরক্ষিত, তাজা বেকড ব্যাগেলগুলি স্বাভাবিক ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 1 থেকে 3 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
কতদিন ব্যাগেল ফেলে রাখা যায়?
আপনাকে যা করতে হবে তা হল আপনার ব্যাগেলকে আগে থেকে টুকরো টুকরো করে ফেলুন, সেগুলিকে একটি রিসেলযোগ্য ব্যাগে রাখুন, তারপর ফ্রিজে রাখুন৷ কতক্ষণ ব্যাগেল কাউন্টারে বসতে পারে? সাধারণত, ব্যাগেল 2-4 দিন কাউন্টারে রেখে দিলে চলবে। যাইহোক, সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে, অনেক ব্যাগেল, ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে, 7 দিনের কাছাকাছি স্থায়ী হবে।
ফ্রিজে না রাখলে ব্যাগেল কি খারাপ হয়ে যায়?
অধিকাংশ তাজা ব্যাগেল 2 থেকে 5 দিনের জন্য গুণমান বজায় রাখে যদি আপনি সেগুলিকে কাউন্টারে রেখে দেন এবং সিল করে রাখেন। আপনি যদি সেগুলি ফ্রিজে রাখেন, তাহলে আপনি এক বা দুই দিন অতিরিক্ত স্টোরেজ পাবেন, কিন্তু এগুলি প্রায়শই দ্রুত বাসি হয়ে যায়। অবশেষে, আপনি যে ব্যাগেলগুলিকে হিমায়িত করেন সেগুলি কমপক্ষে 3 মাসের জন্য গুণমান বজায় রাখে৷
ব্যাগেলগুলি খোলার পরে কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
না। ব্যাগেল, সমস্ত রুটির মতো, হওয়ার দরকার নেইরেফ্রিজারেটেড আপনার ব্যাগেলগুলি ফ্রিজে রাখলে সেগুলি ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়ার চেয়ে দ্রুত বাসি হয়ে যাবে৷
How Edith’s NYC Bagels Are Breaking All the Rules | Hungry For More
