2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
অরেগানো থাইমে গ্রীষ্মের শুরু থেকে মধ্যভাগ পর্যন্ত পাতার উপরে উঠে যাওয়া ল্যাভেন্ডার ওভারটোন সহ গোলাপী ফুলের উজ্জ্বল স্পাইক রয়েছে। এটি একটি ঘন গুল্মজাতীয় চিরহরিৎ বহুবর্ষজীবী ভেষজ যার একটি ছড়িয়ে থাকা, স্থল-আলিঙ্গন করার অভ্যাস রয়েছে৷
অরেগানো এবং থাইম কি একই জিনিস?
না, অরেগানো এবং থাইম একই নয়, প্রতিনিয়ত। … Oregano হল Origanum Genus এর সদস্য। থাইম থাইমাস গণের সদস্য। এই দুটি বংশই Lamiaceae নামে পরিচিত বৃহত্তর পরিবারের অন্তর্গত যা পুদিনার মতো ভেষজ উদ্ভিদের একটি পরিবার।
থাইমের গন্ধ কি ওরেগানোর মতো?
থাইম বনাম ওরেগানো শনাক্ত করা। … বিপরীতে, ওরেগানো অনেক বেশি ঝোপঝাড়, বড় চ্যাপ্টা, ডিম্বাকার পাতা যা কখনও কখনও কিছুটা অস্পষ্ট হতে পারে। এটির একটি মৃদু ঘ্রাণ রয়েছে, কিছুটা পুদিনা খড়ের মতো গন্ধ। থাইমের গন্ধ মশলাদার হয়, এবং, যদি সবুজ গন্ধের প্রতিনিধিত্ব করতে ব্যবহার করা যায় তবে এটি থাইমকে ভালভাবে বর্ণনা করে।
অরেগানো এবং থাইম কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
অরেগানো এবং থাইমের সাধারণ ব্যবহার
অরেগানো প্রায়ই বলের মাধ্যমে স্বাদ বাড়াতে প্রয়োগ করা হয়। থাইম রোজমেরি, ঋষি, রসুন, পেঁয়াজ, লালচে এবং অন্যান্য সস এবং সিজনিংয়ের সাথে ভাল যায়। এটি একটি বহুমুখী ভেষজ যা একটি খাবারের স্বাদকে "হালকা," আরও ফুলের এবং আরও সুগন্ধযুক্ত করে একটি খাবারে অনেক কিছু যোগ করে৷
অরেগানো এবং থাইম কি একসাথে যায়?
থাইম। থাইমের একটি মিষ্টি, বাদাম এবং হালকা মশলাদার স্বাদ রয়েছে, এটি মেরিনেড এবং বেশিরভাগ মাংসের খাবারের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। এটি এই ভেষজগুলির সাথে ভাল যায়:বেসিল, চিভস, ওরেগানো, পার্সলে, রোজমেরি, সেজ এবং ট্যারাগন।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে অরেগানো উদ্ভিদ ব্যবহার করবেন?
এটি খাবারে যোগ করার জন্য এখানে কিছু টিপস রয়েছে: রান্না করার সময়, স্বাদের জন্য মাংস, মুরগির সাথে ওরেগানো ছিটিয়ে দিন। মেরিনেড বা স্টাফিংয়ে এটি ব্যবহার করুন। ভেষজ স্বাদের জন্য টুকরো টুকরো করে পাউরুটি বা পিৎজার ময়দায় মেশান। একটি সালাদে তাজা অরিগানো পাতা যোগ করুন। মোজারেলা পনির এবং টমেটোর স্লাইসগুলিতে ছিটিয়ে দিন এবং অলিভ অয়েল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন। আমি তাজা অরিগানো দিয়ে কি করতে পারি?
কিভাবে অরেগানো গাছ থেকে মুক্তি পাবেন?
প্রতিষ্ঠিত ওরেগানো আগাছা-নিয়ন্ত্রণ রাসায়নিক যা চওড়া পাতার গাছগুলিকে মেরে ফেলে কিন্তু ঘাসের জন্য ক্ষতিকর নয় এর মধ্যে রয়েছে 2, 4-D, মেকোপ্রপ এবং ডিকাম্বা এবং একটি ব্যবহার-এর জন্য প্রস্তুত 7.59 শতাংশ 2, 4-ডি, 1.83 শতাংশ মেকোপ্রপ এবং 0.84 শতাংশ ডিকাম্বা সমন্বিত হার্বিসাইড স্প্রে একটি লনে কার্যকরভাবে অরিগানো নিয়ন্ত্রণ করে৷ আমি কীভাবে আমার বাগানে ওরেগানো নিয়ন্ত্রণ করব?
কোন থাইম সেরা?
শীর্ষ ১০টি থাইমের জাত লেবু থাইম। আমি এখানে আমার সর্বকালের প্রিয় থাইম দিয়ে শুরু করছি- লেমন থাইম দেখতে অনেকটা ইংরেজি থাইমের মতো কিন্তু একটি সুস্বাদু লেবু-তাজা গন্ধ এবং স্বাদের সাথে। … উলি থাইম। … ক্রিপিং পিঙ্ক থাইম। … এলফিন থাইম। … জুনিপার থাইম। … ল্যাভেন্ডার থাইম। … ইতালীয় ওরেগানো থাইম। … সিলভার থাইম। রান্নার জন্য কোন ধরনের থাইম সবচেয়ে ভালো?
আমার থাইম গাছ কি আবার বেড়ে উঠবে?
যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ ভেষজ বহুবর্ষজীবী। এর মানে তারা বছরের পর বছর ফিরে আসে এবং সাধারণত প্রতি বছর বড় হয় বা এলাকায় ছড়িয়ে পড়ে। আমাদের রান্নায় সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কিছু ভেষজ হল বহুবর্ষজীবী, যার মধ্যে রয়েছে ঋষি, অরেগানো এবং থাইম। আপনি কিভাবে একটি থাইম উদ্ভিদ পুনরুজ্জীবিত করবেন?
অরেগানো কোথায় ব্যবহার করা হয়?
অরেগানোর রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার ওরেগানোর কিছু সাধারণ ব্যবহারের মধ্যে রয়েছে টমেটো-কেন্দ্রিক রেসিপি, পিৎজা এবং পাস্তা সস, সেইসাথে অলিভ অয়েল-ভিত্তিক খাবার। ওরেগানো সাধারণত অলিভ অয়েলের সাথে একত্রিত হয়ে সুগন্ধযুক্ত অরিগানো তেল, ইতালীয় ভিনাইগ্রেটস এবং ভেড়ার মাংস, মুরগি এবং গরুর মাংসের খাবারের জন্য মেরিনেড তৈরি করা হয়। কোথায় ওরেগানো সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়?
