যখন রাতের খাবারের জন্য কী তৈরি করবেন তা আপনার মাথায় শেষ, আপনি মাইক্রোওয়েভ দ্রুত গ্রাউন্ড বিফ ডিফ্রস্ট করতে ব্যবহার করতে পারেন। সমস্ত প্যাকেজিং সরান, তারপরে একটি প্লেটে মাংস রাখুন এবং 50% শক্তিতে 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ করুন, প্রতি 45 সেকেন্ডে গরুর মাংস ঘোরান এবং উল্টান, যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে গলানো হয়।
গরম পানিতে গরুর মাংস গলানো কি ঠিক?
মাংস গলাতে, ঠাণ্ডা কলের জলে ব্যাগটি ডুবিয়ে রাখুন - কখনো উষ্ণ বা গরম জল ব্যবহার করবেন না, কারণ এতে খাবারের বাইরের স্তর গরম হতে পারে। একটি তাপমাত্রা যেখানে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া সংখ্যাবৃদ্ধি শুরু করে। প্রতি 30 মিনিটে জল পরিবর্তন করুন, এটি নিশ্চিত করার জন্য যে এটি যথেষ্ট ঠান্ডা থাকে৷
গ্রাউন্ড বিফ গলতে কতক্ষণ লাগে?
ফ্রিজে, গ্রাউন্ড বিফ, স্টু মিট এবং স্টেকস একদিনের মধ্যে গলাতে পারে। হাড়ের অংশ এবং পুরো রোস্ট হতে 2 দিন বা তার বেশি সময় লাগতে পারে। কাঁচা গ্রাউন্ড গরুর মাংস গলে গেলে, এটি 1 থেকে 2 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে নিরাপদ থাকবে। অন্য সব গরুর মাংস রান্না করার আগে ৩ থেকে ৫ অতিরিক্ত দিন নিরাপদে ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
আপনি ৫ মিনিটের মধ্যে গরুর মাংস কিভাবে গলাবেন?
নির্দেশ
- আপনার সিঙ্ক বা একটি বড় পাত্র গরম কলের জল দিয়ে পূরণ করুন।
- একটি সুরক্ষিত জিপলক ব্যাগে সিল করা, মাটির গরুর মাংস পানিতে ডুবিয়ে দিন। …
- প্রতি 5 মিনিট বা তার পরে, মাংস পরীক্ষা করে দেখুন এবং কিছুটা ভেঙে দিন। …
- 30 মিনিটের মধ্যে, আপনি একটি সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য প্রস্তুত গ্রাউন্ড গরুর মাংস পাবেন।
কীভাবেআপনি কি 10 মিনিটের মধ্যে গ্রাউন্ড বিফ ডিফ্রস্ট করেন?
গ্রাউন্ড গরুর মাংস যা হিমায়িত করা হয়েছে তা প্রায় দশ মিনিটের মধ্যে গলাতে হবে, যখন মাংসের ঘন অংশ একটু বেশি সময় নেবে, প্রায় 30 মিনিট প্রতি আধা পাউন্ড। 1. হিমায়িত মাংসটিকে একটি লিক-প্রুফ রিসিলেবল ব্যাগে রাখুন (যদি এটি ইতিমধ্যে না থাকে) এবং এটি একটি বাটি ঠান্ডা জলে রাখুন। নিশ্চিত করুন যে এটি সম্পূর্ণভাবে নিমজ্জিত।
