দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্যে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল ভারসাম্য রয়েছে এবং এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উৎস, যার মধ্যে রয়েছে:
- ক্যালসিয়াম।
- রিবোফ্লাভিন।
- ফসফরাস।
- ভিটামিন A, এবং B12।
- পটাসিয়াম।
- ম্যাগনেসিয়াম।
- জিঙ্ক।
দুধের ৬টি প্রধান পুষ্টি উপাদান কী?
দ্রুত! দুধের ৯টি প্রয়োজনীয় পুষ্টির নাম বলুন
- ক্যালসিয়াম: আমেরিকান ডায়েটে ক্যালসিয়ামের এক নম্বর উৎস হল ডেইরি। …
- ভিটামিন ডি: মজবুত হাড় ও দাঁত তৈরি ও টিকিয়ে রাখতে ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সাহায্য করে। …
- ফসফরাস: হাড় মজবুত রাখতে সাহায্য করার জন্য পুষ্টি উপাদান ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর সাথে কাজ করে।
দুধে পাওয়া ৩টি প্রধান পুষ্টি উপাদান কী?
দুধ
- দুধের পুষ্টিগুণ। দুধে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং পটাসিয়াম রয়েছে - চারটি পুষ্টির মধ্যে তিনটি যা ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার বলে মনে করে যে বেশিরভাগ আমেরিকানদের দ্বারা কম খাওয়া হয়। …
- ল্যাকটোজ-মুক্ত দুধ। যাদের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা রয়েছে তাদের জন্য দুধ পান করা একটি সমস্যা হতে পারে। …
- দুধ এবং যুক্ত চিনি। …
- দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা।
দুধের ৭টি প্রধান পুষ্টি উপাদান কী?
এক গ্লাস দুধ (200ml) আপনাকে দেবে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, আয়োডিন, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন B2 এবং B12। দুধে পুষ্টির কার্যকারিতা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, দুগ্ধ পুষ্টি বিভাগটি দেখুন।
দুধে কি ভিটামিন ডি থাকে?
যখন দুধপ্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন D থাকে না, এটি ক্যালসিয়ামের একটি ভালো উৎস। এই দুটি পুষ্টি একসাথে ভাল কাজ করে, কারণ ভিটামিন ডি আপনার হাড়ের মধ্যে ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে, এইভাবে তাদের শক্তিশালী করতে সাহায্য করে৷
