2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
পণ্ডিতরা বহু শতাব্দী ধরে জানেন যে প্রাচীন ভারতীয়রা গরুর মাংস খেতেন। খ্রিস্টপূর্ব চতুর্থ শতাব্দীর পর, যখন বৌদ্ধ, জৈন এবং হিন্দুদের মধ্যে নিরামিষ চর্চার প্রচলন সারা ভারতে ছড়িয়ে পড়ে, তখন অনেক হিন্দু গরুর মাংস খেতে থাকে।
ভগবান রাম কি গরুর মাংস খেতেন?
নিদুমামিদি মঠের বীরভদ্র চন্নামল্লা স্বামী বুধবার এই দাবি করে একটি বিতর্ক সৃষ্টি করেছেন যে ভগবান রাম এবং সীতা গরুর মাংস খেতেন। গরুর মাংস যজ্ঞের সময়ও খাওয়া হত, পোপটিফ বলেন, বাল্মীকি রামায়ণেও এর উল্লেখ রয়েছে।
মহাভারতে কি তারা মাংস খেয়েছিল?
মহাভারতে মাংসের কিমা (পিস্তাউদানা) দিয়ে রান্না করা ভাত এবং পিকনিকের উল্লেখ রয়েছে যেখানে বিভিন্ন ধরণের রোস্ট করা খেলা এবং পাখির খেলা ছিল। পরিবেশিত … তবে বুদ্ধ করেছিলেনখাওয়া মাংস যদি বৌদ্ধ ভিক্ষুদের ভিক্ষা হিসাবে দেওয়া হয় তবে তা নিষেধ করেননি। সন্ন্যাসীদের উপস্থিতিতে হত্যাকাণ্ড ঘটানো উচিত হয়নি।
বেদ কি মাংসের অনুমতি দেয়?
বেদ। বৈদিক গ্রন্থে এমন শ্লোক রয়েছে যেগুলি পণ্ডিতরা ব্যাখ্যা করেছেন মাংস-ভিত্তিক খাবারের প্রতি সমর্থন বা বিরোধিতার অর্থ । প্রাথমিক বৈদিক গ্রন্থ যেমন ঋগ্বেদ (10.87. 16), নন্দিতা কৃষ্ণ বলে, পুরুষ, গবাদি পশু এবং ঘোড়ার সমস্ত হত্যার নিন্দা করে এবং যারা হত্যা করে তাদের শাস্তি দেওয়ার জন্য দেবতা অগ্নির কাছে প্রার্থনা করে৷
প্রাচীন ভারতীয়রা কি মাংস খায়?
কিন্তু পণ্ডিতরা বহু শতাব্দী ধরে জানেন যে প্রাচীন ভারতীয়রা গরুর মাংস খেতেন। চতুর্থের পরখ্রিস্টপূর্ব শতাব্দীতে, নিরামিষবাদ ভারতে সম্মান পেতে শুরু করে, বিশেষ করে বৌদ্ধ, জৈন এবং হিন্দুদের মধ্যেও। কিন্তু সংখ্যাগরিষ্ঠ হিন্দুরা ঋগ্বেদ যুগে (আনুমানিক 1500 খ্রিস্টপূর্বাব্দ) অব্যাহত রেখেছিল, গরুর মাংস জনপ্রিয়ভাবে খাওয়া হত।
প্রস্তাবিত:
ডাইনোসররা কি ঘাস খেতেন?
কিছু ডাইনোসর টিকটিকি, কচ্ছপ, ডিম বা আদি স্তন্যপায়ী প্রাণী খেয়েছিল। কেউ কেউ অন্য ডাইনোসর শিকার করত বা মৃত প্রাণীদের মেরে ফেলত। তবে বেশিরভাগই গাছপালা খেয়েছে (কিন্তু ঘাস নয়, যা এখনও বিবর্তিত হয়নি)। ডাইনোসর বেঁচে থাকার সময় কি ঘাস ছিল?
আলু খাওয়ার আগে ব্রিটিশরা কী খেতেন?
শস্য প্রাথমিক মধ্যযুগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রধান খাদ্য হিসেবে রয়ে গেছে, কারণ চাল দেরিতে চালু করা হয়েছিল, এবং আলু শুধুমাত্র 1536 সালে প্রবর্তিত হয়েছিল, ব্যাপক ব্যবহারের জন্য অনেক পরে তারিখের সাথে। বার্লি, ওটস এবং রাই দরিদ্ররা খেয়েছিল৷ ইউরোপীয়রা টমেটো এবং আলুর আগে কী খেতেন?
অক্সটেল গরুর মাংস নাকি শুয়োরের মাংস?
অক্সটেল কি? আপনি যদি অক্সটেলের সাথে অপরিচিত হন তবে সেগুলি হল গরুর মাংসের লেজ (আগে শুধুমাত্র স্টিয়ার, এখন পুরুষ বা মহিলা উভয়ই), সাধারণত ভাগে কেটে বিক্রি করা হয়। আপনি যা কিনছেন তার বেশিরভাগই হাড়, এবং মাংস ভালভাবে ব্যায়াম করা এবং চর্বিযুক্ত, তাই অক্সটেল প্রস্তুতিগুলি ধীরগতিতে রান্না করতে ধার দেয়৷ অক্সটেল কি ধরনের মাংস?
টেরোসররা কী খেতেন?
প্রাথমিক টেরোসরদের দাঁত নির্দেশ করে যে তারা পোকামাকড়ের মতো ক্রঞ্চি অমেরুদণ্ডী প্রাণীদের খাওয়ায়, তাদের গবেষণায় দেখা গেছে। লক্ষ লক্ষ বছরের বিবর্তনে, যদিও, টেরোসররা প্রায় একচেটিয়াভাবে মাংস এবং মাছ খাওয়াতে স্থানান্তরিত হয়েছে৷ টেরোডাকটাইলরা কি খাবার খেয়েছিল?
ব্রাহ্মণরা কি গরুর মাংস খেতেন?
যদি তাই হয়, তাহলে মনু জানতেন যে ব্রাহ্মণরা গরুর মাংস খায় এবং তাতে তার কোনো আপত্তি ছিল না। এসবই প্রমাণ করে যে, বংশ পরম্পরায় ব্রাহ্মণরা গোমাংস ভক্ষণ করে আসছে। … যেমন দেখানো হয়েছে মনুর প্রচারের ফলস্বরূপ তা করা হয়নি, তাদের ঐশ্বরিক আইন প্রণেতা। ব্রাহ্মণরা কি গরুর মাংস খায়?
