Gruyère, ব্লু এবং গৌডা, পারমেসান এবং চেডার সকলেরই উচ্চ পরিমাণ রয়েছে। “গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এটি মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এই পনিরগুলি আমাদের অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে আরও বেশি বাটিরেট তৈরি করতে উত্সাহিত করে, তাই এটি একটি দ্বিগুণ জয়। পনির ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
Gruyère পনির কিসের জন্য ভালো?
এটি মনোরম, কিন্তু অপ্রতিরোধ্য নয়, গন্ধ গ্রুয়েরকে বেকিং এর জন্য নিখুঁত পনির করে তোলে। এটি পনির-মিশ্রিত আরামদায়ক খাবার যেমন কুইচ এবং গ্র্যাটিনগুলিতে একটি স্বতন্ত্র ক্রিমি টেক্সচার এবং সূক্ষ্ম মিষ্টি যোগ করে। একটি বিস্ময়কর গলানো পনির, Gruyère এছাড়াও fondues এবং ডিপ জন্য আদর্শ।
Gruyère পনিরে কি সোডিয়াম বেশি?
ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ পনির। একটি স্বল্প পরিচিত স্বাস্থ্য তথ্য: অন্যান্য পনিরের তুলনায় গ্রুয়েরে সোডিয়াম কম (1 আউন্সে 94 মিলিগ্রাম লবণ থাকে, আপনার প্রস্তাবিত দৈনিক খাওয়ার 4 শতাংশ) কারণ কঠোর উত্পাদন বিধি বলে যে লবণ শুধুমাত্র পনিরের পৃষ্ঠে যোগ করা হবে।
আপনার জন্য সবচেয়ে খারাপ পনির কি?
অস্বাস্থ্যকর চিজ
- হলোমি পনির। আপনি আপনার সকালের ব্যাগেল এবং সালাদে এই চিকন চিজ কতটা যোগ করছেন সে সম্পর্কে সচেতন থাকুন! …
- ছাগল/ নীল পনির। 1 অজ. …
- রোকফোর্ট পনির। Roquefort একটি প্রক্রিয়াজাত নীল পনির এবং সোডিয়াম অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ। …
- পারমেসান। …
- চেডার পনির।
Gruyère পনিরে কি সোডিয়াম কম?
অধিকাংশ পর্বত-শৈলীর পনির, যেমন গ্রুয়ের, তাজা শ্যাভরে এবং সাধারণ সুইস, হলস্বাভাবিকভাবে অন্যান্য পনিরের তুলনায় সোডিয়াম অনেক কম; প্রোভোলোন (248 মিলিগ্রাম/ওজ) বা হাভার্তি (215 মিলিগ্রাম/ওজ) এর তুলনায় তাদের প্রতি আউন্স 50 থেকে 95 মিলিগ্রামের মধ্যে সোডিয়াম রয়েছে।
