2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
যখন ফলের মধ্যে থাকা রাসায়নিক পদার্থগুলি পলিফেনোলোক্সিডেসের মতো এনজাইম দ্বারা অক্সিডাইজ হয়ে যায়, তখন প্রতিক্রিয়াটি একটি অপরূপ বাদামী রঙের কারণ হয়। কোন প্রমাণ নেই, তবে, অক্সিডাইজড ফল আপনার জন্য খারাপ। বা ক্ষত অগত্যা সংক্রমণের নির্দেশক নয়৷
অক্সিডাইজড খাবার কি আপনার জন্য খারাপ?
কিন্তু প্রাণীদের অক্সিডাইজড উদ্ভিজ্জ তেল খাওয়ানো বেশ কয়েকটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে তারা মস্তিষ্কের কোষগুলির ক্ষতি করতে পারে, প্রদাহের দিকে পরিচালিত করতে পারে এবং ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। যদি এই ফলাফলগুলি মানুষের ক্ষেত্রে সত্য হয় তবে নিয়মিত অক্সিডাইজড তেল খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য হুমকি হতে পারে৷
অক্সিডেশন ফলের কী কাজ করে?
এরা ফল পাকতে পারে এবং বেশি পাকতে পারে, যা ফলকে বাদামী রঙ দেয়। … ফলের রঙ পরিবর্তন করার পাশাপাশি অক্সিডেশন ফল বা সবজির পুষ্টি উপাদানকেও প্রভাবিত করতে পারে। কিছু ফল ও সবজিতে পাওয়া ভিটামিন সি বাতাসের সংস্পর্শে এলে অক্সিডাইজ করা যায়।
আপনার শরীরের জন্য সবচেয়ে অস্বাস্থ্যকর ফল কোনটি?
ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে খারাপ ফল
- কলা। কলা হল একটি প্রি-ওয়ার্কআউট এনার্জি বারের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিস্থাপন যার কারণে আপনি প্রায়শই পেশাদার টেনিস খেলোয়াড়দের গেমের মধ্যে স্ন্যাকিং করতে দেখেন। …
- আম। আম বিশ্বের সবচেয়ে বেশি খাওয়া ফলগুলির মধ্যে একটি। …
- আঙ্গুর। …
- ডালিম। …
- আপেল। …
- ব্লুবেরি। …
- তরমুজ। …
- লেবু।
খাদ্য অক্সিডাইজ করা হলে কী হয়?
অক্সিডেশন, একটি চেইন বিক্রিয়া যা অক্সিজেনের উপস্থিতিতে ঘটে, খাদ্যজাত দ্রব্যের গুণমানের অবনতির জন্য দায়ী, যার মধ্যে অস্বাভাবিক স্বাদ এবং দুর্গন্ধ রয়েছে। এটি প্রক্রিয়াকরণ, প্যাকেজিং এবং সংরক্ষণের পদ্ধতির পাশাপাশি পণ্যের উপাদান দ্বারা প্রভাবিত হয়৷
প্রস্তাবিত:
শুয়ে থাকা কি আপনার জন্য খারাপ?
অনেকক্ষণ বসে থাকা বা শুয়ে থাকা আপনার দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়, যেমন হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং কিছু ক্যান্সার। অতিরিক্ত বসাও আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ হতে পারে। আপনি সারাদিন বিছানায় শুয়ে থাকলে আপনার শরীরের কী হবে?
ইতালীয় বরফ কি আপনার জন্য খারাপ?
স্বাস্থ্যকর বিকল্প গ্লুটেন, চর্বি এবং কোলেস্টেরলের অভাব Gelu আইসক্রিম পণ্যের তুলনায় ডেজার্টের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে তোলে। এর মানে হল যে যারা সীমাবদ্ধ ডায়েট আছে তারা সাধারণত জেলু উপভোগ করতে পারে। প্রাকৃতিক, সহজ উপাদান আপনার হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে। ইতালীয় বরফে কি চিনি বেশি?
ওয়েলচের ফলের স্ন্যাকস কি আপনার জন্য খারাপ?
হ্যাঁ, আপনার সবচেয়ে খারাপ ভয় উপলব্ধি করা হয়েছে - ফলের স্ন্যাকস আসলে স্বাস্থ্যকর নয়। বাদীরা বলেছেন যে "ওয়েলচ ফুডস একটি প্রতারণামূলক বিপণন প্রচারে জড়িত হয়ে ক্রেতাদের প্রতারিত করেছে।" ফলের স্ন্যাকস স্বাস্থ্যকর নয় তা জেনে সম্ভবত আপনি অবাক হবেন না৷ ওয়েলচের ফলের খাবার আপনার জন্য খারাপ কেন?
আপনার জন্য কোন হলুদ রং খারাপ?
কিছু রঞ্জকগুলিতে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী দূষক থাকতে পারে লাল 40, হলুদ 5 এবং হলুদ 6-এ দূষিত পদার্থ থাকতে পারে যা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী পদার্থ হিসাবে পরিচিত। বেনজিডিন, 4-অ্যামিনোবিফেনাইল এবং 4-অ্যামিনোঅ্যাজোবেনজিন হল সম্ভাব্য কার্সিনোজেন যা খাদ্য রঞ্জকগুলিতে পাওয়া গেছে (3, 29, 30, 31, 32)। হলুদ রং কি ক্ষতিকর?
আপনার সুবিধার জন্য নাকি আপনার সুবিধার জন্য?
যদি সুবিধার অংশটি প্রথমে যায়, তাহলে যে কোনো সময় জোর দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে: আপনি আপনার সুবিধামতো আমাকে কল করতে পারেন - যে কোনো সময়, দিন বা রাতে। মে বনাম ক্যান হিসাবে, মে ব্যবহার করার জন্য সম্ভবত আরও সঠিক শব্দ (অন্তত আরও আনুষ্ঠানিক অর্থে), তবে অনানুষ্ঠানিক প্রসঙ্গে আরও বন্ধুত্বপূর্ণ শোনাতে পারে। এটা কি আপনার সুবিধার জন্য নাকি আপনার সুবিধার জন্য?
